طريقة عمل سلطة الزبادي بالبنجر وتقوية المناعة

طريقة عمل سلطة الزبادي بالبنجر ، يهتم الكثير من الأشخاص في الفترة الحالية بالبحث عن أفضل الأطعمة التي تعمل على رفع مناعة الأطفال والكبار بسبب انتشار وباء كورونا في البلاد والعالم كله، حيث يمكن تجهيز أصناف عديدة من السلطة وإضافة الكثير من الأطعمة الصحية التي تعمل على تغذية الجسم تقوية مناعة الجسم سواء للكبار أو الصغار، حيث يمكن التجهيز سلطة الزبادي بالبنجر التي تحتوي على الكثير من العناصر والفوائد الهامة التي تفيد المفاصل والأسنان وتحافظ على العظام، ويحتوي على الكثير من الفيتامينات الهامة، والبنجر يوجد فيها عناصر قوية تعمل على تقوية جهاز المناعة وعلاج الأنيميا في نفس الوقت.

طريقة عمل سلطة الزبادي بالبنجر

المكونات، ربع كوب جوز واثنين ثمرة بنجر وثلاث علب زبادي وقليل من الملح و فص ثوم مهروس وملعقة عصير ليمون وبقدونس مفروم ومكعبات جبنه فيتا.

طريقة تحضير سلطة الزبادي بالبنجر

أولا نقوم بتقطيع البنجر إلى قطع مكعبات صغيرة  واتركيه على النار لمدة عشر دقائق بعد ذلك ارفعي من على النار، وقومي بتصفيته ثم ابدئي بخلط الزبادي مع الثوم المهروس وقليل من الملح وعصير الليمون.

في الخطوة التالية ضعيها في أطباق صغيرة ثم ابدئي بإضافة البنجر المقطع والجوز المفروم ثم ضعي جبنه الفيتا فوق البنجر، ويقدم حيث يتم تناوله بجانب الأطباق الرئيسية خاصة للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية لإنقاص الوزن بالإضافة الى أنه مفيد للأطفال والكبار لتقوية مناعة الجسم.