إليكم الآن طريقة تحضير الفتوش الإيطالي الشهي بالخطوات
طبق الفتوش الايطالي يشبه طبق السلطة لدينا ولكن بألوانه الرائعة الفاتحة يعتبر من أهم الأطباق الجانبية على السفرة حيث يفتح الشهية فضلاً عن مكوناته الرائعة من الخضروات والثمار الرائعة التي تعطي الجسم فوائد صحية ولتتعرفوا معنا على طريقة عمل الفتوش الايطالي تابعونا خلال هذا المقال.
أولاً مكونات الفتوش الايطالي
- ثمرة من البطاطس.
- ثمرتين من الطماطم.
- شرائح من الخس.
- ثمرتين من الخيار.
- ملعقة من زيت الزيتون.
- ملعقتين من المايونيز.
- ثوم مفروم.
- ملعقتين من الطحينة.
- ملح وتوابل.
ثانياً خطوات تحضير الفتوش الايطالي:
- نقوم بتقطيع البطاطس إلى شرائح مكعبة ونقايها في الزيت أو نشويها في الفرن.
- تحمر قطع مربعة من الخبز داخل الفرن.
- نقطع الخيار إلى شرائح صغيرة على شكل مكعبات.
- كذلك نقطع الخس أيضاً في صورة شرائح.
- في وعاء نبدأ في رص هذه المكونات، حيث نضع أولا طبقة من الخيار يعلوها طبقة من الخبز المشوي في النار.
- بعد ذلك نضع عليه طبقة من البطاطس المقطعة مكعبات بعد تحميرها في الزيت أو شويها.
- نضع شرائح الخس ونبدأ في وسع مكعبات الطماطم في جميع أجزاء الطبق.
- نجهز التتبيلة من خلال وضع كل من المايونيز على الطحينة والثوم المهروس والملح والتوابل ونقلبهم معا.
- نسكب التتبيلة على طبق الفتوش بشكل تدريجي، ولذلك يكون انتهت خطوات الاعداد ويمكن تقديم الطبق إلى جانب وجبات الطعام الرئيسية الآن.
شارك
تعليقات