حضري كيك الخلاط الهش في 10 دقائق بمكونات من مطبخك

طريقة عمل كيك هش في 10 دقائق فأن الكيك يعتبر من أفضل الحلويات التي يحبها الكبير والصغير ويمكن تحضيرها في المناسبات السعيدة  من أفراح وأعياد ميلاد وتقدم للضيوف بأشكالها المتنوعة فالكيك لها العيد من النكهات الخاصة كيك الكيوي  والبرتقال والفانيليا والشوكولاته التي تسعي كل السيدات على معرفة طريق أعداد الكيك بطريقة بسيطة وبأسرع وقت وبمكونات متاحة لها.

طريقة عمل كيك هش في 10 دقائق:

المكونات:

• كوب ونصف من الدقيق المخصص للحلويات.
• ملعقة خل أبيض.
• كيس فانيليا.
• كيس بيكنج بودر.
• كوب سكر مطحون.
• 2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
• كوب ألا ربع سمن أو زيت.
• كوب حليب دسم.
• ربع كوب من الكاكاو الخام على حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

• قومي بنخل الدقيق جيداً ثم ضيفي البيكنج بودر وعلى حسب الرغبة قومي بإضافة الكاكاو الخام وضيفي ملعقة من اللبن.
• قومي بإحضار الخلاط الكهربائي وقومي بوضع البيض والسكر والفانيليا والحليب والخل وقومي بخلط المكونات جيداً مع بعضهم البعض لمدة 10 دقائق حتي يصبح هش.
• ثم قومي بإضافة الدقيق والبيكنج بودر المنخول إلي الخليط وقلبي المكونات جيداً مع بعضها البعض بالمضرب اليدوي.
• قومي بإحضار صنية ودهنها بالسمن او الزيت وقومي بصب الخليط فيها.
• قومي بإدخالها الفرن على درجة حرارة متوسطة وستنضج في خلال ثلاثون دقيقة.
• قومي بأخراجها من الفرن وانتظري حتي تبرد وقومي بتقديمها مع الشاي.
• ويمكنك تزين الكيك كما تحب بالشوكولاتة أو الكريمة أو الفواكه.

طريقة عمل الصوص للكيك بالخطوات:

صوص الشوكولاتة بالخطوات:

• قومي بإحضار نصف كوب من الكاكاو الخام وقومي بوضعة في الخلاط وقومي بإضافة كوب زيت كوب سكر كوب حليب وربع كوب كريمة جانتيه وفانيليا واخلطيهم جيداً حتي تحصلي على صوص شوكولاتة رائع.

صوص برتقال للكيك:

• كيلو من البرتقال الطازج نصف كوب من السكر الناعم ملعقة كبيرة من عصير الليمون.

صوص فراولة للكيك:

• نصف كيلو من الفراولة مضروب بدون ماء وسكر نقلبه بها جيداً ثم يوضع على النار هادئة حتي ينضج ويتم حشو الكيك به.

طريقة تحضير الكريم جانتية:

ربع كوب من الكريم الخام وقومي بضرب بالمضرب الكهربائي وأضافه كوب حليب دسم وثلاثة ملاعق من السكر ثم اضربيهم لمدة 10 دقائق وستتكون معك.