طريقة عمل الهوهوز كيك في المنزل

أطفالكم يحبون شراء الهوهوز من المحلات فلماذا لا تحضريه في منزلك بخطوات بسيطة فالهوهوز سهل في تحضيره بطريقة مشابهة لطريقة تحضير الكيك العادي وفي النهاية تحصلين على الطعم اللذيذ الرائع الذي ترغبينه أنت وأطفالك، ولكن عليك القيام بكل خطوة كما سنوضحها لك في هذا المقال.

 أولاً مكونات تحضير الهوهوز كيك:

لتحضروا الهوهوز كيك هناك مكونات أساسية لعجينة الكيك ومكونات الكريمة يجب أن تكون موجودة لديكم أولاً وهي كما يلي:

• ثلاث ملاعق من الدقيق الأبيض.
• ملعقة من الكاكاو.
• ربع كوب من الزبدة.
• ثلاثة من البيض.
• ملعقتان من الملح.
• نصف كوب من السكر.
• كوب من القشطة.
• كوب من الزبدة.
• مكعبات الشوكلاته.
• فانيليا وبكينج بودر.

ثانياً طريقة تحضير الهوهوز كيك:

أما بعد تحضير جميع المكونات فيمكنكم الآن خوض تجربتكم في المطبخ لإعداد أفضل طبق من الهوهوز كيك بالخطوات التالية:

• في وعاء نقوم بوضع كل من الدقيق والكاكاو والبكينج بودر والفانيليا ونخلطهم معا.
• في وعاء آخر يتم وضع الزبدة والبيض ونخفقهم مع الملح والسكر جيداً.
• نضيف الدقيق إلى وعاء البيض ونخلكهم معا ونعجن حتى تمتزج المكونات.
• تدهن أرضية الصينية بالزبدة ونضع عليها العجينة وتدخل الفرن حتى تستوي.
• بعد ذلك نقطع الكيك في شكل الهوهوز مستطيل، ونخفق السكر والقشطة والزبدة معا لتكوين الكريمة ونحشي الهوهوز بها.
• بعد ذلك نسخن الشوكلاته حتى تسيح ونضع الهوهوز بها وتدخله وتدخل مرة أخرى.