طريقة عمل أكواب الخبز في المنزل

طريقة عمل أكواب الخبز، أكواب الخبز من الأطباق الجديدة التي لا يعلمها الكثير من الأشخاص حيث يمكنك تجهيزها في المنزل لعمل أشهى الأكلات الجديدة بمذاق رائع ومميز، لهذا سوف نتعرف من خلال المقال اليوم على طريقة عمل أكواب الخبز مكونات وخطوات سهلة للغاية تقديمها لعائلتك على سفرتك.

طريقة عمل أكواب الخبز

المكونات، 2 باكيت خميرة و2 ملعقة سكر و2 ملعقة ملح وملعقتين من زيت الزيتون و 6 أكواب من الدقيق.

الوجه، بيضة واحدة و ملعقة كبيرة من اللبن.

الحشو: أربع بيضات وأربع شرائح بسطرمة و 4 شرائح من الجبن وقليل من الملح والفلفل والطماطم انصاص بصل أخضر للزينة.

طريقة تحضير أكواب الخبز

قومي بوضع الخميرة في كوب من الماء الدافئ ونتركها لمدة خمس دقائق وبعد ذلك ابدئي بـ إضافة السكر والملح وكذلك زيت الزيتون والدقيق، وتخلط المكونات مع بعضها جيدا حيث يمكنك وضع القليل من زيت الذرة حتى تصبح العجينة متماسكة وبعد ذلك نقوم بتغطيتها وانقعيها في مكان دافئ حتى تختمر.

في الخطوة التالية يتم تشكيل العجين على هيئة دوائر الكبيرة وتترك لمدة 20 دقيقة أخرى لكي تكتمل، ويتم عمل حرف الاكس بالسكينة فوق العجين، ويتم دهنها بالدقيق ثم يتم وضعها في الفرن حتى يصبح لونها ذهبي ثم بعد ذلك يتم فاتحة الخبز وحشوه بالمكونات التي ذكرناها، ثم يتم قفلة مرة أخرى في الفرن وبعد أن ينضج .  نقوم بوضع البيض عليه ويقوم ويتم تقديمه ساخناً.