فوائد الفول السوداني للصحة قيم الغذائية مذهلة لا يعرفها الكثير

فوائد الفول السوداني , يعد الفول السوداني من انواع البقوليات المشهورة على مستوى العالم،،ويتم تناوله في الحالتين سواء كان هو محمص أو نيء، ويستخدم أيضا في العديد من أنواع الحلويات، فهو غني بالدهون والبروتين ولذلك يقي من الكثير من الأمراض ومفيد لمرضى القلب ويساهم في تنزيل الوزن وهناك فوائد كثيرة للفول السوداني سوف نذكرها لكم بالسطور التالية.

فوائد الفول السوداني

تتنوع فوائد الفول السوداني لأن الفول غني بالمعادن والفيتامينات والنحاس والماغنسيوم والمنجنيز، وهناك فوائد عديدة للفول ومنها يتمثل في التالي :-

يدعم صحة القلب 

الفول السوداني هو يحتوي على العديد من الدهون المشبعة والغير مشبعة ولذلك الفول مفيد للقلب، حيث أثبتت الدراسات أن تناول  حبتين فول يوميًا يحسن من وظائف القلب وايضًا مفيد جدا لمرضي السكري ولذلك ينصح بتناول الفول يوميًا لأنه مفيد جدًا.

الحفاظ على وزن صحي 

 يحتوي الفول السوداني على ألياف وبروتينات ودهون ولذلك يجب استخدامه كوجبة رئيسية خفيفة لأنه يحافظ على وزن الجسم، وأيضًا يساعد في تخفيف الوزن وخسارته في وقت قليل.

ضبط مستوى السكر في الدم 

يتميز الفول السوداني بأنه فعال وممتاز لمرض السكري لأنه يقلل الإصابة من مرض السكري ويخفض أيضا نسبة السكر بالدم لأنه يحتوي على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات والألياف، وقد أثبتت الدراسات بأن تناول الفول السوداني يوميًا يخفض من نسبة السكر بالدم ولكن يجب تناول القليل وليس الكثير، لأن الإكثار من تناول الفول قد يزيد الوزن.

البعض من الحقائق الغذائية للفول السوداني

الفول السوداني من أنواع البقوليات المليئة بالفيتامين والعناصر الغذائية المختلفة، كما أنه يحتوي زيوت وبروتينات ودهون ومعادن عالية الجودة ومفيدة جدا للجسم وتعطيه حيوية ورشاقة