طريقة عمل باستا فلورا بمربى التوت الأسود 

طريقة عمل باستا فلورا بمربى التوت الأسود، تعتبر باستا فلورا يتم تجهيزها بمربى التوت الأسود والتي يكون لها مذاق لذيذ، ويحب تناوله الكثير من الأشخاص خاصة الأطفال بالإضافة إلى أنها تحتوي على بعض العناصر والفيتامينات الهامة التي تفيد صحة الطفل، ويمكن تجهيزها في المنزل وتقديمها لأولاده بشكل آمن بعيداً عن استخدام الحلوى من الخارج، لهذا سوف نتعرف من خلال مقال اليوم على طريقة عمل الباستا فلورا بمربى التوت الأسود بمكونات في متناول الأيدي وخطوات سهلة للغاية.

طريقة عمل باستا فلورا

المكونات، ثلاث أكواب من الدقيق وكوب من السكر الناعم وكوب إلا ربع من السمنة وثلاث بيضات ملعقة من البيكنج بودر وملعقة صغيرة من الفانيليا ومربى التوت الأسود.

طريقة تجهيز باستا فلورا بمربى التوت

قومي بتجهيز وعاء وضعي فيه الدقيق ثم اضيفي إليه البيكنج بودر وقلبي المكونات مع بعضها وبعد ذلك قومي بخلط السمن عن طريق استخدام المضرب الكهربائي، ثم ضعي إليها السكر واستمري في الخفق حتى يذوب السكر ثم ابدئي بوضع البيض والفانيليا واخلطي المكونات مع بعضها حتى تتجانس، قومي بخلط الدقيق والبيكنج باودر واستمري في عجنها جيداً حتى تصبح متماسكة ولينه.

بعد ذلك قومي بإحضار الصينية وضعي إليها السمنة وقومي بتسخين الفرن، وبعد ذلك قومي بأخذ جزء من العجين وضعية جانبا ثم افردي العجين في الصينية بسمك واحد سم، ثم قومي بعمل حافة العجين ل تكون ملاصقة لحواف الصينية وضعي عليها المربى واحرصي على أن تكون متساوية.

بعد ذلك قومي بتشكيل باقي العجين على هيئة كرات صغيرة ويتم وضعها فوق المربى وضعيها في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تنضج ويصفر لونها ثم بعد ذلك قومي بقى إخراجها من الفرن واتركيها حتى تبرد وقومي بتقطيعها ووضعها في طبق التقديم.