طريقة عمل الجلي الأحمر الجاهز وصفات لذيذة ومختلفة
الجيلي من أسهل أنواع الحلويات التي يفضلها الكبار والصغار، وأن له الكثير من الفوائد الصحية للجسم بالإضافة إلى طعمها الرائع، ويوجد به مادة الجيلاتين المفيدة جدا لعلاج التهاب المفاصل وعلاج مشاكل العظام، كما أن الجيلي سهل التحضير ولا يحتاج لصنعه غير مكونين بتكلفة بسيطة واقتصادية، ويمكن صنع الجيلي بألوان وأطعمة مختلفة، ويمكن صنعه سادة أو إضافة له البسكويت وصنعه بارد بمذاق رائع وشهي جدا، ويوجد جيلي بالكريمة والكاسترد، وسنقدم لكم طريقة عمل الجيلي بأشكال وطعم مختلف.
مقادير عمل الجلي باللون الأحمر
- احضر ملغف أو باكو من بودرة الجيلي بالفراولة.
- 2 ونصف كوب من الماء البارد.
- سكر للتحلية.
- القليل من الفانيليا على حسب الرغبة.
طريقة عمل الجلي الأحمر
- ضعي الماء في وعاء وضيفي له محتويات الجلي والسكر على حسب الرغبة.
- قلبي المكونات جيدا ثم ارفعيها على نار متوسطة.
- استمر في التقليب حتى يتقل المزيج قليلا.
- ثم ضيفي الفانيليا على المزيج، لإضافة نكهة إضافية.
- احضري قوالب الجلي أو أكواب من الزجاج.
- صبي المزيج في الأكواب ولا تفرغيه حتى النهاية الكوب.
- يترك حتى يبرد تماما ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يتماسك.
- ثم يخرج الجلي من الثلاجة ويوضع في الفريزر.
شارك
تعليقات