طريقة عمل فطائر المربى اللذيذة بطريقة سهله جدا وسريعة
إليك طريقة عمل فطائر المربى اللذيذة من موقعنا ثقفني ، فطائر المربي الرائعة يتعجب أطفالك عليك بإعدادها لهم لتناولها مع الشاي الساخن، حيث تتميز بطعم لذيذ ناتج عن اختلاط المربى الحلوة مع العجينة اللذيذة، وبالنسبة لطريقة التحضير فهي سهلة وبسيطة وبمقادير صغيرة جداً موجودة في مطابخكم، وتتميز هذه الفطائر في أنكم تستطيعون تناولها وهى باردة أو حتى وهى ساخنة وفي الحالتين طعمها مميز، أخرجي عن المألوف وأعدي وصفات جديدة لأطفالهم لإسعادهم، والآن إليك أفضل طريقة عمل فطائر المربى المميزة لك ولأطفالك، تابعينا.
طريقة عمل فطائر المربى في المنزل
بطريقة سهلة يمكنك تحضير فطائر المربى والمكونات بسيطة تستطيعين الحصول على الطعم المميز في مطبخك لتكون شبيهة بالفطائر المعدة في المطاعم الكبيرة والمشهورة، فقط بتوافر المكونات واتباع الخطوات تحصلين على ذلك.
مكونات فطائر المربى
- كوبان من الدقيق.
- كوب ونصف من المربى.
- ملعقة ونصف من الزبدة.
- بيضتان.
- ملعقتان من السكر الناعم.
- عبوة ونصف بيكينج بودر.
طريقة تحضير فطائر المربى
للحصول على فطائر المربى اللذيذة عليكم باتباع الخطوات التالية:
- نقوم بوضع كل من الزبدة والبيض والملح والسكر ونملطهم معا باستخدام المضرب الكهربائي ليتكون خليط متجانس.
- ننخل كل من الدقيق والبيكينج بودر والقرفة إن وجدت.
- نقوم بإضافة الدقيق والبيكينج بودر إلى الخليط السابق وباستخدام المضرب الكهربائي نخلطهم معا.
- نحضر صينية ونقوم بوضع ورق الزبدة في أرضيتها مع الحرص على رفع الحروف حتى نتمكن من رفع القالب بعد التحضير.
- في الصينية نقوم بوضع ثلثي العجينة السابقة ونغطيها، ونتركه الثلث الآخر في طبق ونغطيه.
- ندخل العجينة الثلاجة ونتركها لفترة.
- نخرج العجينة من الثلاجة ونقوم بوضع طبقة من المربى فوق ثلثي العجينة.
- نقوم بتشكيل الثلث الآخر على أشكال مختلفة.
- نضع الرقائق والأشكال على وجه المربى بحيث تكون بارزة.
- ندخلها الفرن في درجة حرارة ١٨٠ حتى تحمر ويصبح لونها ذهبي ونقوم باخراجها من الفرن.
تعليقات