4 طرق تجعلك تعلم البطيخ الناضج الحلو حتي لا يخدعك التاجر

يعتبر البطيخ من أشهي الفواكه الصيفية وألذها والكثير يعتبرها فاكهته المفضلة ولكن للأسف الكثير منا يكتشف بعد شرائها أنها غير ناضجة أو فاسدة أو ليس لها أي طعم مميز وغير محببة .

كيفية أختيار ثمرة البطيخ الحلوة الناضجة

يوجد 4 طرق سهلة جداً تساعدك علي أختيار ثمرة البطيخ الناضجة الحلوة دون غيرها :

1 – الشكل الخارجي للبطيخة يجب أن يكون منتظم ولا يوجد به أي انحناءات ولا يوجد بها أي تشققات لان أي من هذه العلامات دليل علي أن هذه الثمرة تعرضت لحرارة الشمس مدة طويلة .

2 – أختيار الثمرة متوسطة الحجم وتكون ذات وزن ثقيل مقارنة بغيرها بنفس الحجم حيث أن ثقل الوزن دليل علي أنها مليئة بالألياف والعصارة وناضجة.

3 – يجب أن يكون لون القاعدة غامق وليس فاتح لان اللون الفاتح دليل علي قطفها قبل نضوجها تماماً وبالتالي تكون فاتحة اللون وليست حمراء.

4 – يجب أن يميل لون ثمرة البطيخ للأخضر الداكن ولامعة ، كما يجب الخبط عليها عدة مرات إذا كان صوتها رنان وغير مكتوم تكون ثمرة جيدة وناضجة.