طريقة عمل الكريب على الطريقة السورية فى المنزل وبأقل التكاليف
تبحث الكثير من ربات البيوت فى الفترة الحالية على طرق الوصفات التى تفضلها الاسرة لاعدادها فى المنزل بدلةالذهاب الى المطاعم وفى مقال اليوم سوف نتعرف على طريقة عمل الكريب مثل المطاعم وتفضل الكثير من السيدات عمل الوصفات بالمنزل لكى تضمن لاسرتها السلامة والنظافة وتبحث كل سيدة عن افضل طريقة لعمل الكريب السورى سواء الحلو او الحادق فهو من الأصناف المحببة لدى الكبار والصغار وفى مقال اليوم سوف نقدم لكم أسهل طريقة لتحضير الكريب
مقادير عمل عجينة الكريب فى المنزل
- 1كوب من الدقيق الأبيض
- نصف كوب من الحليب
- نصف كوب من ماء
- 2بيضة
- 2ملعقة زبدة
- ربع ملعقة صغيرة ملح او فانيليا لعمل الكريب الحلو
طريقة تحضير عجينة الكريب فى المنزل
- ضعى البيض فى وعاء عميق وضيفى إليه الدقيق بالتدريج وقومى بالخفق
- ضيفى الماء والحليب بالتدريج مع الخفق المستمر
- اضيفى الملح والزبدة مع التقليب المستمر
- فى مقلاة ساخنة ممسوحة بالقليل من الزيت ضعى ربع كوب من عجينة الكريب مع توزيعها بالتساوى فى المقلاة
- اتركى العجينة على النار حتى تنضج وتظهر فقاقيع ثم اقلبيها على الوجة الاخر حتى تمام النضج ثم ارفعيها من على النار
- اكملى وضع عجينة الكريب إلى أن تنتهى الكمية المحضرة
حشو عجينة الكريب فى المنزل
يمكنك حشو الكريب بالعديد من الحشوات المختلفة سواء حادق يمكن حشوه بالفراخ او اللحم المفروم او اى نوع من أنواع الجبن المختلفة ولو حلو يمكنك حشوة بالكريمة او الشكولاته او العسل حسب الرغبة او المربة
يارب الوصفة تعجبكم ومنتظرة تعليقاتكم واستفساراتكم واى سؤال عن المطبخ من خلال موقع ثقفنى ونبحث دائما لتقديم كل الوصفات الجديدة وطرق تحضرها ومقاديرها لكى تستطيع كل سيدة تحضرها فى المنزل بأسهل طريقة
تعليقات