أهلا رمضان علي طريقة جدتي حضري أشهر المشروبات الرمضانية الطبيعية بالمنزل
أشهر المشروبات الرمضانية، ينتظر الجميع حلول شهر رمضان إعادة الله علينا بالخير واليمن والبركات حتي تحضر جميع البيوت في أنحاء الوطن العربي مشروبات رمضان الشهية التي لا يمكن لاحد منا الاستغناء عنها طوال الشهر الفضيل، فمصر تحديدًا لها شعائر خاصة لاستقبال هذا الشهر، فقد يحضر ربات البيوت العصائر الشهيرة سواء كانت قطع فاكهه أو أعشاب طبيعية.
علي طريقة جدتي حضري أشهر المشروبات الرمضانية الطبيعية بالمنزل
فكانت جدتي رحمها لها تحضر كافة الخامات التي تحتجاها طوال الشهر، ومن خلال هذا المقال سوف أقدم لكم المشروبات الطبيعية التي يمكنك تحضيرها سواء كان في رمضان أو الأيام العادية، تابعوا السطور التالية لمعرفة أشهر المشروبات الرمضانية الطبيعية السريعة، ويمكنك الاحتفاظ بالمقال لحين عمل المشروبات أبقوا معانا لنهاية المقال.
طريقة عمل مشروب الدوم
- كوب دوم مفروم ناعم.
- سكر حسب الرغبة.
- لتر ماء.
- رشه فانيليا اختياري.
طريقة التحضير
في إناء ضعي جميع المكونات ما عادا الفانيليا ومن ثم قلبيهم جيدا قبل وضعهم ع النار حتي يذوب السكر ومن ثم ضعيهم علي نار متوسطة واتركي الدوم حتي يغلي تمامًا، ثم ارفعيه من علي النار واتركيه يبرد تمامًا، ثم صفيه وضعيه في قارورة محكمة الغلق، وضعيها بالثلاجة وعند التقديم ضعي مكعبات الثلج ورشه من الفانيليا أيضا في الأكواب ثم صبي عصير الدوم وقدميه لضيوفك وعائلتك.
طريقة عمل العناب المثلج
- كوب تمر هندي طبيعي مجروش.
- كوب كركدية.
- سكر حسب رغبتك.
- ماء فاتر.
طريقة التحضير
ضعي جميع المكونات في قدر عميق ومن ثم ارفعيه علي نار متوسطة واتركيه حتي يغلي، ثم بعد ذلك ارفعيه من علي النار واتركيه يبرد، ثم صفيه وصبيه في قاروه محكمة الغلق وضعيه بالثلاجة، وقدميه مثلج لضيوفك.
طريقة عمل الخروب
- حفنه كبيرة من الخروب المجروش.
- سكر حسب الرغبة.
- عود قرفة.
طريقة التحضير
اغسلي الخروب قبل وضعه في القدر، ثم ضيفي عود القرفة والسكر، ثم ضعي كمية مناسبة من الماء، وارفعيهم على نار متوسطة، وعندما يتغير لون الماء، اغلقي النار وارفعيه وضعيه جنبا، ضعي الخروب في قارورة ولا تقومي بتصفيته، حتي تحصلي علي خروب مركز ثم احكمي غلق القارورة وضعيه في الثلاجة وعند التقديم صفيه عند صبه بالأكواب.
تعليقات