طريقة عمل الكوكاكولا في البيت مثل الجاهز وأحلي
طريقة عمل الكوكاكولا في البيت، مشروب الكوكاكولا من أكثر المشروبات الغازية التي يفضلها الكبار والصغار ويحبون تناولها على مدار اليوم وبشكل دائم لكن رغم أن مذاقها جميل، ولكنه يتسبب في حدوث أضرار كبيرة على صحة الإنسان، ومن أهمها ضعف صحة الإنسان والعظام بشكل كبير وبالتالي يمكن استبدال هذا المشروب بالعصائر الطبيعية، مثل عصير الليمون، أو يمكن عصير الجوافة أو النعناع ويوجد كثير من أنواع العصائر المختلفة والمتنوعة التي تحتوي على قيمة غذائية عالية ومفيدة لصحة الجسم، ولكن سوف نقوم اليوم بتجهيز الكوكاكولا في البيت بدون الحاجة إلى شرائها من الخارج.
طريقة عمل الكوكاكولا في البيت
المقادير
- 2 كوب سكر
- 3 حبات ليمون
- 2 حبة برتقال
- 10 حبات قرنفل
- رشة جوزة الطيب
- 2 عود قرفة
- ملعقة كبيرة شاي
- نصف ملعقة كزبرة جافة
- 2 كوب ماء ساخن
- 4 قطع زنجبيل أو نصف ملعقة زنجبيل بودر
- مياه فوارة
- لون بني أو أسود غذائي
طريقة تحضير الكوكاكولا فى المنزل
- في الخطوة الأولى، يتم بشر الليمون والبرتقال في طبق مناسب ثم إضافة عليه الزنجبيل المطحون أو الناعم.
- قلبي المكونات ثم أضيفي الشاي وجوزة الطيب والكزبرة والقرنفل.
- تقلب المكونات سوياًزثم أضيفي السكر على نار هادئة وبعد أن يذوب ويصبح لونه مكرمل.
- أضيفي إليه الماء الساخن مع الاستمرار في التقليب حتى يذوب.
- ضعي بعد ذلك بشر البرتقال والليمون وباقي المكونات التي قمنا بتجهيزها في السطور الماضية.
- ضعي البرتقال والليمون على النار حتى يصل إلى مرحلة الغليان ولكن يجب أن تكون نار هادئة.
- بعد أن يصبح القوام ثقيل مثل قوام العسل الأبيض يتم إضافة ثلاثة قطرات من اللون الغذائي سواء الأسود أو البني، مع تقليبه.
- اتركيه يغلي مرة واحدة ثم يتم رفعه من على النار.
- يتم تصفية هذا الخليط بالشاش للتخلص من جميع الشوائب ويترك حتى يبرد.
- ضعي مكعبات الثلج في كوب التقديم، ثم قومي بإضافة ثلث الكوب من الخليط الذي قمنا بتجهيزه، ثم أضيفي بعد ذلك المياه الفوارة ويتم تقليبها وتناولها.
- يمكن بعد ذلك مضاعفة الكمية إذا كنت تريدين عمل كميات أكبر من مشروب الكوكاكولا.
شارك
تعليقات