حلويات باردة بالبسكويت سهلة وسريعة وبمذاق لذيذ وروعة
حلويات باردة بالبسكويت ، من الحلويات السهلة والسريعة اللذيذة والشهية والصحية المحببة والمفضلة لدى جميع الأعمار، وتحظى بإقبال الجميع أيضًا، كما أنها من أنواع الحلوى الفاخرة والمميزة والخرافة التي تقدم في المناسبات والأعياد للضيوف، وتضفي بهجة وسعادة في المنزل، كما أنها من الحلوى المفيدة من الناحية الصحية نظرًا لأنها غنية بالبندق والنوتيلا والشوكولاتة الداكنة، وتبحث الكثير من ربات البيوت عبر الانترنت عن طرق لعمل حلوى باردة وسهلة وسريعة وصحية، لذا سوف نقدم لكم طريقة تحضيرها، كما يمكنكم تجربة بسكويت محشي وسوف ينال إعجابكم، وفيما يلي متابعينا سوف نقدم لكم من خلال موقع ثقفني طريقة عمل حلويات باردة بالبسكويت بكل سهولة، وبألذ الوصفات.
مكونات حلويات باردة بالبسكويت
سوف نتعرف فيما يلي على مكونات حلويات باردة بالبسكويت، وهي كالآتي:
- 250 جم من الويفر بنكهة البندق.
- ملعقة كبيرة ونصف من الزبدة.
- ربع كوب من النوتيلا.
- نصف كوب من البندق المحمص المطحون خشن.
- 200 جم من الشوكولاتة الداكنة.
مقادير الحشوة
- بندق محمص.
- نوتيلا.
طريقة التحضير
سوف نتعرف فيما يلي على طريقة تحضير حلويات باردة بالبسكويت، وهي كالآتي:
- نقوم بطحن البسكويت ناعم باليد أو في محضرة الطعام.
- ثم نحضر حلة ونضيف إليها الزبدة والنوتيلا، ثم نضعها على نار هادئة ونذوب النوتيلا والزبدة.
- ثم نضيف خليط الزبدة والنوتيلا المذاب إلى البسكويت المطحون ونخلط جيدًا.
- بعد ذلك نضع الخليط في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
- ثم نخرج خليط البسكويت من الثلاجة.
- ثم نأخذ قطعة من الخليط، ثم نكورها ونفردها باليد، ثم نضع فوقها حبة بندق والقليل من النوتيلا، ثم نغلقها ونكورها مرة ثانية.
- ونكرر نفس الخطوات حتى تنتهي الكمية.
- ثم ندخل كرات الحلوى في الثلاجة ونتركها لمدة 10 دقائق.
- ثم نذوب الشوكولاتة الداكنة ونضيف إليها البندق المطحون خشن ونخلطهم جيدًا.
- بعد ذلك نخرج كرات الحلوى من الثلاجة، ثم نغمسهم في خليط الشوكولاتة والحمص، ثم نضعهم على ورقة زبدة.
- ثم ندخل الكرات في الثلاجة مرة ثانية ونتركهم حتى تتماسك الشوكولاتة لمدة 10 دقائق تقريبًا
- بعد ذلك نخرج الكرات من الثلاجة.
- ثم نقدم حلوى باردة في طبق التقديم.
- وبالهنا والشفا.
تعليقات