أسهل وأسرع طريقة لتحضير الكيك أضيفي الخميرة الفورية وحضريها في10دقائق كيكة الحلة بدون فرن
تحضير الكيكة الحلة بدون فرن هي واحدة من أسهل وأسرع الحلول لأولئك الذين يرغبون في التمتع بكيكة لذيذة ولكنهم لا يملكون فرناً يعتمد هذا النوع من الكيك على استخدام المقلاة والخميرة الفورية لتسهيل عملية الخبز في هذا المقال، نقدم لك خطوات تحضير كيكة الحلة في10 دقائق فقط.
طريقة عمل الكيك في المنزل
المكونات:
-2 كوب طحين
-1 كوب سكر
-3 بيضات
-1 كوب حليب
-1/2 كوب زيت نباتي
-1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
-1 ملعقة صغيرة فانيليا
– رشة ملح
الخطوات:
1. في وعاء كبير، امزجي الطحين والسكر والخميرة الفورية والملح قم بتحريك المكونات جيداً حتى تمتزج.
2. أضيفي البيض واخلطيه جيداً مع المكونات الجافة.
3. أضيفي الحليب بشكل تدريجي واستمري بالتحريك حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
4. أضيفي الزيت النباتي والفانيليا واخلطي حتى يتم مزج جميع المكونات تماماً.
5. سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
6. صبي جزءًا من العجينة في المقلاة بحيث تصل سماكة الكيكة إلى حوالي1-2 سم.
7. غطي المقلاة واتركي الكيكة لتطهى لمدة5 دقائق على الجانب الأول.
8. قم بتقليب الكيكة باستخدام ملعقة كبيرة لتجعل الجانب الثاني يطهى لمدة5 دقائق أخرى.
9. اختبري النضوج بواسطة استخدام عود خشبي وادخليه في وسط الكيكة إذا خرج العود نظيفًا دون أي بقايا من العجينة، فهذا يعني أن الكيكة جاهزة.
10. ارفعي الكيكة عن النار واتركيها لتبرد قليلاً.
يمكنك تقديم كيكة الحلة الخاصة بك مع وضع صلصة الشوكولاتة أو العسل أو مصل الليمون يمكنك أيضًا إضافة حبات الفستق أو قطع الشوكولاتة لإضافة نكهة إضافية يمكن لهذه الكيكة اللذيذة أن تكون خيارًا مثاليًا لتوجيه الرغبة في تناول حلوى سريعة وسهلة.
في النهاية، تجدر الإشارة إلى أن هذه الوصفة توفر طريقة سهلة وسريعة لتحضير الكيكة الحلة دون الحاجة إلى فرن إنها خطوات بسيطة ومكونات متوفرة في معظم المطابخ فلا تتردد في تجربة هذه الوصفة السهلة والمبتكرة غدًا وقدمي كيكة الحلة اللذيذة لعائلتك وأصدقائك.
تعليقات