طريقة عمل الكيزر المنفوخ في البيت ،يعد عيش الكيزر من أهم المخبوزات التي لايستطيع بيت الاستغناء عنه على سفرته في جميع الواجبات سواء فطار أو غذاء او عشاء، حيث يتميز الخبز بطعمه ومذاقه الجيد، ومع اقتراب الدراسة تبحث الامهات عن طريقة عمل الكيزر في البيت بمكونات سهلة وبسيطة وغير مكلفة بالإضافة إلى الطعم والمذاق الجيدوبنفس جودة الجاهز من المخابز، ولهذا سوف نوضح لكم طريقة سهلة ومبسطة بمكونات متوفرة في جميع المطابخ لعمل الكيزر في البيت واليكم التفاصيل في المقال التالي.

طريقة عمل الكيزر المنفوخ في البيت

لكل من تبحث عن طريقة عمل الكيزر في البيت بمكونات سهلة وبسيطة وطعم ومذاق شهي ولذيذ،

إليكم المكونات اللازمة وطريقة التحضير الصحيحة لعمل  عيش الكيزر هش وخفيف من خلال إتباع المكونات وطريقة التحضير الآتية:

طريقة عمل الكيزر في البيت

مكونات عمل الكيزر

• 4 كوب من الدقيق.
• ملعقتين كبيرتين من السكر.
• وملعقتين من بيكنج بودر.
• ملعقة من الملح.
• وملعقتين من الخميرة الفورية.
• ملعقتين من اللبن البودر.
• 4 معالق من الزيت.
• كمية من الماء الدافئ العجن.
• بيضة.
• ملعقتين من القهوة أو السمسم أو حبة البركة.

طريقة تحضير  الكيزر

للحصول على العيش الكيزر  بطعم ومذاق جيد بنفس طريقة المخابز هشة وطرية ومناسبة لعمل السندوتشات

لأطفالنا ووضعها في اللانش بوكس يجب اتباع طريقة التحضير الآتية:

• نحضر الخميرة من خلال ونضعها في بولة مع إضافة ملعقة من السكر وملعقتين من الماء الدافئ ونتركها جانبا حتى تختمر.
• نقوم بتقطيع العجين الى كرات متوسطة الحجم.
• نرش السمسم على الوجه أو حبة البركة.
• نخفق البيضة ونضعها على الوجه حتى تعطي السيارة اللون الذهبي المطلوب.
• نترك العجينة حتى تختمر مرة أخري.
• نقوم بتسخين الفرن عند درجة حرارة 180 درجة.
• نضع الصينية في الفرن على الرف الأوسط.
• ونتركها لمدة نصف ساعة حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي المطلوب.
• يتم إخراج الصينية من الفرن ونتركها تبرد.
• نقوم بعمل سندوتشات باستخدام العيش وتقديمها مع الشاي أو اللبن أو الشاي باللبن وبالف هنا.

وبهذا نكون قد عرضنا لكم طريقة عمل عيش الكيزر في البيت بكل سهولة وبدون تكلفة تذكر وبنفس الطعم العيش في المخابز.