بسرعة الصاروخ.. طريقة تقوير الكوسة والباذنجان بدون مقوار هتقوري 5 كيلو في دقائق معدودة

الكوسة والباذنجان من ضمن أنواع الخضار المميز والمفضل لعمل أفضل وصفات المحاشي المشكلة والتي من الممكن أن تحضر خلال أقل وقت ممكن باتباع طرق التحضير السريعة لذلك تبحث كل ربات البيوت عن أفضل الطرق والوسائل التي تساعد على تقوير الخضار بسهولة وبدون استعمال المقوار حيث توجد أكثر من طريقة تسهل على ربات البيوت أن تقمن بتقوير الخضار من كل أنواعه بمنتهى السهولة وبدون أن يستهلك الأمر من ربات البيوت وقت طويل وإليك في هذه السطور المقبلة أفضل الطرق المتاحة من أجل حفر أكبر كمية من الخضار بسهولة وبدون أن تحتاجي إلى المقوار.

 تقوير الكوسة والباذنجان بدون مقوار

من الممكن بدء تنظيف الخضار وغسله جيدا استعدادا لتقويره بسهولة حيث تعتبر تلك الطرق القادمة هي من أفضل ما يمكن أن تتبعه كل ربة منزل تريد أن تقوم بتجهيز أكبر كمية من الكوسة والباذنجان من أجل حشوهم بسرعة، والتقوير يمكن أن يتم من خلال عدد من أدوات المطبخ البسيطة والتي من الممكن استبدال المقوار بها والتخلص من لب وقلب كل ثمرة من الخضار بشكل سريع وهو ما يساعد في سرعة إنجاز تحضير تلك النوعية من المحاشي في أقل وقت.

طريقة السكين للتقوير

تعتبر تلك الطريقة من أسرع وأفضل طرق تقوير الكوسة والباذنجان، فمن الممكن أن تتبع تلك الخطوات القادمة حتى يتم تقوير الكوسة والباذنجان بسهولة:

  • أولًا يجب أن تحضري كل كمية الخضار من الكوسة أو الباذنجان المطلوبة للتقوير.
  • ثم بعد ذلك يتم غسل وتنظيف الخضار وتقشيره، وتصفيته من الماء.
  • استعملي سكين المائدة ذي الحجم الصغير وابدئي في التقوير بإدخال طرف السكين من الاستمرار في لفه وتدويره حتى يكون من السهل إخراج قلب الخضار وحفر الكوسة والباذنجان بسهولة.

 قطاعة التفاح لتقوير الخضار

من أسرع طرق التقوير ويمكن استعمالها لتقوير كل أنواع الخضار مثل الكوسة والباذنجان والبطاطس والبصل كما أنه يمكنك إدخال القطاعة وإخراجها وسحبها ناحية الأعلى وستساعد في استخراج لب كل ثمرة وحفر تجويف بداخلها يسهل حشو الخضار، ومن الممكن استعمال القطاعة لتقوير كمية كبيرة من الخضار خلال فترة وجيزة

أن طريقة تقوير الكوسة والباذنجان بالمقوار من الطرق القديمة جدا التي كانت تعتمد عليها الأمهات في تقوير الكوسة لكن هناك طرق جديدة لتقوير الكوسة والباذنجان لا تعتمد على المقوار لكن تعتمد على ادوات موجودة في المطبخ ومنها قطاعة التفاح واستخدام السكين هذه الطرق تسهل من تقوير كمية كبيرو من الكوسة والباذنجان بدون مقوار