بطاطس بالثوم بطريقة سهلة وسريعة وبنكهة مميزة
بطاطس بالثوم ، من الوجبات السريعة اللذيذة والشهية التي تحظى بإقبال الجميع، ويقبلون على تناولها باستمرار، حيث تعد البطاطس الأكلة المفضلة والخفيفة التي يتناولها الكثير في جميع الأوقات بدون ملل بكافة الوصفات، كما يفضل الكثير تناول البطاطس في المطاعم عن البطاطس البيتي لمذاقها اللذيذ والمميز، ولكن قد تكون غير مضمونة من الناحية الصحية، ولتكلفتها الباهظة أيضًا، لذا سوف نقدم لكم طريقة عمل البطاطس بطريقة شهية ليمكنكم تحضيرها في المنزل بكل سهولة، وبمكونات بسيطة، ومتوفرة لديكم أيضًا، وغير مكلفة، وتبحث الكثير من ربات البيوت عبر الانترنت عن هذه الطريقة لكي يحضرونها لأفراد أسرتهم بدلًا من شرائها من المطاعم، كما يمكنكم تجربة معجنات محشية بطاطس بطاطس وسوف تنال إعجابكم، وفيما يلي متابعينا سوف نقدم لكم من خلال موقع ثقفني طريقة عمل بطاطس بالثوم بكل سهولة، وبألذ الوصفات، وأحلى من المطاعم.
مكونات بطاطس بالثوم
سوف نتعرف فيما يلي على مكونات بطاطس بالثوم، وهي كالآتي:
- كيلو بطاطس صغيرة الحجم.
- حبة جزرة كبيرة.
- 7 فصوص ثوم كبير الحجم.
- حزمة بقدونس.
- جبنة بارميزان مبشورة.
- مكعب زبدة.
- ملح.
طريقة التحضير
سوف نتعرف فيما يلي على طريقة تحضير بطاطس بالثوم، وهي كالآتي:
- نحضر البطاطس، ثم نغسل البطاطس جيدًا بالماء.
- ثم نحضر حلة ونضيف إليها البطاطس، ثم نغمره بالماء.
- ثم نضع الحلة على النار ونتركها حتى ينضج البطاطس.
- بعد ذلك نقشر الثوم، ثم نغسله بالماء.
- ثم نفرم الثوم ناعم.
- ثم نحضر الجزيرة ونغسلها جيدًا بالماء.
- بعد ذلك نبشر الجزيرة.
- ثم نضع مقلاة على نار هادئة، ثم نضيف إليها الزبدة ونتركها حتى تذوب.
- ثم نضيف نضيف إليها الثوم ونقلب باستمرار حتى يصفر لونه قليلًا.
- بعد ذلك نضيف إليه الجزر المبشور والملح ونقلب باستمرار حتى ينضج.
- ثم نرفع البطاطس من على بعد نضجها، ثم نصفي منها الماء.
- ثم نقطع البطاطس نصفين.
- بعد ذلك نضيف نضيف البطاطس إلى المقلاة ونقلبها من وقت لآخر حتى تكتسب لونًا ذهبيًا.
- ثم نحضر البقدونس ونغسله جيدًا بالماء.
- ثم نفرم البقدونس ناعم.
- بعد ذلك نضيف الجبنة البارميزان فوق البطاطس، ثم نضيف البقدونس المفروم ناعم، ثم نغطي المقلاة ونتركها حتى تذوب الجبنة.
- ثم نرفع المقلاة من على النار.
- ثم نقدم بطاطس بالثوم في طبق التقديم.
- وبالهنا والشفا.
طبق البصل بالطماطم
المكونات
- حبة بصلة أحمر كبيرة الحجم مقطع قطع متوسطة.
- حبة فلفل أحمر كبير الحجم مفروم ناعم.
- كيلو طماطم مقطع نصفين.
- زيت نباتي.
طريقة التحضير
- نضع مقلاة على نار هادئة ونضيف إليها الزيت النباتي والبصل ونقلب من وقت لآخر حتى يذبل.
- ثم نضيف الفلفل الأحمر المفروم ناعم ونقلب من وقت لآخر حتى يذبل.
- ثم نضيف الطماطم ونقلبهم.
- بعد ذلك نضيف الملح والفلفل الأسود ونقلب باستمرار قليلًا.
- ثم نترك الطماطم حتى ينضج.
- بعد ذلك نرفع المقلاة من على النار.
- ثم نقدم بطاطس بالثوم في طبق التقديم مع طبق البصل بالطماطم.
- وبالهنا والشفا.
تعليقات