طريقة عمل الجبنة الكريمي بالجبنة القريش وتحويلها لجبنة فيتا ناعمة

طريقة عمل الجبنة الكريمي بالجبنة القريش هي موضوعنا اليوم، حيث أن الجبنة الكريمية بالجبنة القريش هي وصفة لذيذة ومميزة تتميز بقوامها الناعم والكريمي وطعمها الغني والممتع، حيث إنها وصفة مثالية لتحضير الحشوات المحتلفة في المعجنات، كما يمكن عمل ساندويتشات لذيذة منها، ويمكن تناولها في الإفطار والغذاء والعشاء، في هذا المقال، سنقدم لكِ طريقة عمل الجبنة الكريمية باستخدام الجبنة القريش بخطوات سهلة ومبسطة.

طريقة عمل الجبنة الكريمي بالجبنة القريش

المكونات

• 250 جرامًا من الجبنة القريش.
• ملعقتين من القشطة.
• 2 ملعقة كبيرة من الحليب.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح ويمكنكِ الاستغناء عنها حسب الرغبة.
• ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة.
• فلفل أخضر مقطع مكعبات.
• زعتر وحبة سوداء حسب الرغبة.

تحويل الجبنة القريش الى فيتا

• احضري وعاءًا وضعي الجبنة القريش فيه واهرسيها جيدًا باستخدام شوكة أو ملعقة حتى تصبح ناعمة وخالية من الكتل.
• أضيفي القشطة إلى الجبنة القريش واخلطيهما معًا حتى يمتزج الخليط تمامًا.
• أضيفي الحليب إلى الخليط واستمري في التحريك حتى يذوب الزبد تمامًا ويندمج مع المكونات الأخرى.
• قومي بتتبيل الخليط بالملح والفلفل الأسود، يمكنك ضبط كمية التوابل وفقًا لتفضيلاتك الشخصية.
• استمري في خلط الخليط بلطف حتى يتكون قوام ناعم وكريمي.
• في هذه المرحلة يمكنكِ إضافة الفلفل الأخضر أو الزعتر أو الحبة السوداء حسب رغبتك.
• قومي بنقل الجبنة الكريمية إلى وعاء التقديم وقومي بتسويتها بالملعقة لتحصلي على شكل جميل، ويمكنكِ إضافة رشة من زيت الزيتون أو الزيت الحار حسب الرغبة.
• اتركي الجبنة الكريمية في الثلاجة لمدة تتراوح بين ساعة إلى ساعتين لتتماسك وتبرد.

جبنة قريش في الخلاط

يمكنكِ عمل الوصفة السابقة في الخلاط، ووضع الكمية في علبة ثلاجة واستخدامها طوال الأسبوع، بعد أن تبرد الجبنة سوف تتماسك، ويمكنكِ تقديم الجبنة الكريمية مع الخبز المحمص أو الخضروات المشكلة مثل الجرجير والطماطم، يمكنك أيضًا استخدامها كحشوة للساندويتشات أو المكرونة أو البيتزا.

تلك طريقة عمل الجبنة الكريمي بالجبنة القريش ويمكنك تعديل هذه الوصفة حسب ذوقك الشخصي، مثل إضافة الزعتر وحبة البركة والسمسم والفلفل الأخضر الحامي، ويمكنكِ أيضًا وضع القليل من بشر الجبنة الرومي.