افضل طريقة لحلى الحطب بمقادير مظبوطة ومذاق لذيذ
افضل طريقة لحلى الحطب يعتبر حلى الحطب من الحلويات العربية التي تعد من أشهي واشهر الحلويات الشرقية كما أنها من الحلويات التي تقدم في المناسبات والحفلات والعزائم، وأيضا تقدم كضيافة وأيضا على سفرتك لأفراد أسرتك، وذلك لأنها ذات مذاق شهى ورائع، كما أنها سميت بهذا الاسم نسبة إلى شكلها الذي يشبه عيدان الحطب بعد تشكيلها وتغطيسها بالشوكولاتة، كما أنها من الوصفات سريعة التحضير التي تحضر بوقت ليس بطويل ولا تحتاج إلى فرن ولا إلي مجهود كبير، كما أن مكوناتها بسيطة واقتصادية وغير مكلفة ومتوفرة في معظم البيوت، حيث يمكن تنفيذها بتباع الخطوات وتطبيق المكونات لكى تحصلي على أشهي وألذ طعم لحلى الحطب، حيث أنها من الحلويات اللذيذة التي تؤكل بجانب المشروبات الدافئة مثل القهوة أو الشاي، وسيتم التوضيح من خلال موقع ثقفني عن افضل طريقة لحلى الحطب.
افضل طريقة لحلى الحطب
المكونات
- 1 علبة بسكويت سادة.
- 1 كوب حليب بودرة محمصة.
- 90 جرام حليب مكثف محلى.
- 1/2 كوب لوز.
- 4 ملعقة كبيرة زبدة اللوتس.
- 2 ملعقة كبيرة حليب سائل.
- 1 كوب شوكولاتة بالحليب مذابة.
خطوات التحضير
- القيام بوضع البسكويت واللوز في محضرة الطعام، ثم اطحني هذه المكونات جيدا.
- ثم ضعي خليط البسكويت واللوز في بوله عميقة كبيرة، ثم أضيفي حليب البودرة المحمص وقلبي جميع المكونات جيدا حتى تتجانس مع بعضها.
- يتم إضافة الحليب المحلى المكثف وزبدة اللوتس والحليب السائل، ثم اعجني جميع المكونات بشكل جيد.
- القيام بتقطيع العجين إلى قطع متساوية، ثم شكليها بيديك على هيئة أصابع اسطوانية ورصيها في طبق به ورق زبدة.
- ثم أدخلي الطبق إلى الفريزر لمدة نصف ساعة أو ساعة حتى تتماسك الأصابع وتصبح مثلجة تماما.
- يتم اخراج أصابع العجينة المتماسكة واحضري فرشاة، ثم ضعيها في طبق الشوكولاتة بالحليب المذابة وادهني بها أصابع العجين حتى تصبح على شكل الحطب.
- القيام بترك الأصابع المدهونة حتى يتماسك صوص الشوكولاتة، ثم قطعيها إلى قطع متساوية مائلة لتصبح في نهاية الأمر مثل الحطب.
- ثم ضعيها في طبق التقديم وتناوليها بجانب أي مشروب تفضلينة سواء قهوة أو شاي.
شارك
تعليقات