بفكرة صاروخيه: تنظيف البط من الريش الصغير والتخلص من الزفاره بمكون في مطبخك بدون اى مجهود هتبقي قشطة في ثواني
البط من الأطباق الشهية التي لا تخلو أي مائدة منها، فهو مكون أساسي يحبه الجميع، ويكون البط ذات طعم شهي إذا تم عمله وطهيه بطريقة صحيحة، وبعض السيدات لا تقبل على شراء البط لأنهم لايعرفون طريقة تنظيفه أو لا يقدرون على تنظيفه، والبعض الآخر يقومون بشرائه من الخارج منظف جاهز لكي يوفروا على أنفسهم هذا الأمر، ويمكنك تنظيف البط بشكل جيد وإزالة الريش القصير والتخلص من جميع الروائح الكريهة الموجودة به بأكثر من طريقة.
تنظيف البط بالبيكنج بودر
يستخدم البيكنج بودر في العديد من وصفات التنظيف، ونستخدمه أيضاً في طهي العديد من الاطعمة، ويمكن استخدام البيكنج بودر في تنظيف البط والتخلص من الريش الصغير بكل سهولة، ويمكنك تطبيق هذه الطريقة في تنظيف البط من خلال التالي:
- نقوم بوضع البط في إناء كبير الحجم به ماء ساخن.
- نضيف 2 ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- نترك البط في هذه الماء لمدة خمس دقائق.
- نبدأ في تنظيف البط وإزالة الريش منه ونلاحظ سهولة هذه العملية.
- بعد ذلك نبدأ في غسل البط بالماء البارد والملح والليمون بشكل جيد.
تنظيف البط بالملح والليمون والزنجبيل والسكر
طريقة من أشهر طرق تنظيف البط التي يستخدمها العديد من الأشخاص في العديد من الأماكن المختلفة، ونذكر لكم طريقة تنظيف البط بالملح والليمون والجنزبيل والسكر من خلال التالي:
- نقوم بخلط 2ملعقة كبيرة من الملح مع نصف كوب من عصير الليمون ونضيف ملعقة كبيرة من السكر
- وملعقة كبيرة من الزنجبيل ولتر من الماء البارد.
- تساعدك هذه الطريقة في التخلص من الزفاره.
- قومي بنقع البط في هذه الخلطة لمدة نصف ساعة.
- اغسلي البط بعد ذلك بالماء الفاتر وقومي بتخزينه أو طهيه.
تنظيف البط بالردة الخشنة
من طرق تنظيف البط، هي طريقة غسل البط بالردة الخشنة ويمكنك عملها بإتباع التالي:
- قومي بغسل البط جيداً من الريش الطويل.
- ضعي كمية كبيرة من الردة لتغطي البطه كاملة.
- اتركي الردة على البط لمدة نصف ذلك وبعد ذلك ابدئي بفرك جسم البط بالردة جيداً.
- نقوم بإزالة الريش ونلاحظ إزالته بكل سهولة.
- نقوم بفرك جسم البطه بقشور الليمون لإزالة الزفارة.
- نتخلص من جميع الريش وغسل البط جيداً بالماء الفاتر.
محلول نقع البط
يحتاج البط إلى تنظيف بشكل مضاعف لما يتواجد به من بعض الريش والروائح التي قد تحتاج إلى إزالتها عند الطبخ. ومن أهم النصائح التي يجب اتباعها عندها عمل محلول نقع البط ما يلي: قم بعمل محلول من الملح والليمون وملعقة صغيرة من ملح الليمون مع نصف ملعقة من بيكربونات الصوديوم. ونقع البط داخلها ونتركه لمدة لا تقل عن ربع ساعة.
طريقة تنظيف البط بالدقيق
تنظيف البط من الريش سواء الصغير أو الكبير قد يعد مزعج ومتعب للغاية وقد تحتاج الكثير من السيدات للحصول على وصفة سهلة تمكنك من التخلص من هذا الريش سريعا.
تنظيف البط بالدقيق
تعد من الوصفات السهلة والسريعة التي تمكننا من التخلص من كافة الريش الموجود داخل البط بسهولة كل ما عليك هو دعك البط بالكامل بالدقيق. وتكرار هذه الخطوات بالكامل مع أجزاء البطه كاملا حتى تتخلصي من جميع الريش الموجود داخل البط وتصبح البط نظيف وناصعة البياض.
تعليقات