بدون فرن أو كريمة حضري بديل التشيز كيك الاقتصادي سهل ولذيذ

بدون فرن أو كريمة حضري بديل التشيز كيك الاقتصادي سهل ولذيذ، طريقة تحضير التشيز كيك بطرق مختلفة وسهلة وبسيطة جداً ، بمكونات من المنزل وبدون مجهود يمكنك تحضير الوفة السريعة الإقتصادية، التشيز كيك في المنزل ألذ من المحلات وتوفير في السعر مقارنة بالتشيز كيك الجاهز بنفس الطعم اللذيذ والشكل المميز.

بديل التشيز كيك الاقتصادي

مكونات الطريقة الأولى :

  • 250 جرام بسكوت كاكاو.
  • ربع كوب زبدة.
  • 1 ملعقة كبيرة حليب.
  • 3 كوب حليب.
  • 2 ونصف ملعقة كبيرة نشا.
  • 2 مغلف كريم كراميل.
  • 1 ملعقة صغيرة زبدة.
  • 2 ملعقة كبيرة شوكولاتة بيضاء.
  • كوب الا ربع سكر
  • كوب الا ربع ماء.
  • 3 ملعقة كبيرة نشا.
  • 1 كوب ماء.
  • 1 ملعقة صغيرة زبدة.
  • فانيلا.
  • رشة ملح.

مكونات الوصفة الثانية :

  • 250 جرام بسكوت.
  • ثلث كوب زبدة.
  • 1 ونصف كوب زبادي.
  • 1 كوب سكر.
  • 2 ونصف كوب حليب باودر .
  • 1 ملعقة صغيرة فانيلا.
  • 1 ونصف كوب ماء.
  • 2 مغلف كريم كراميل.
  • 1 ملعقة كبيرة نسكافيه.

تحضير تشيز كيك بدون فرن

نقوم بطحن البسكويت ونضع ربع كوب زبدة مع ملعقة كبيرة حليب ونخلط جيداً صينية مقاس 22 سم، نسكب طبقة البسكويت في الصينية ونضغط جيداً، في وعاء نضع ٢ ونصف ملعقة كبيرة نشا ونضع ٢ مغلف كريم كراميل مع ٣ كوب حليب، ملعقة زبدة و٢ ملعقة كبيرة شوكولاته بيضاء ونخلط، ونضعها على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتى يغلي ويثقل القوام ثم نسكبها فوق البسكويت ونتركها.

في وعاء على النار نضع كوب الا ربع سكر نكرمل السكر ونضع كوب إلا ربع ماء مغلي في طبق نضع ٣ ملعقة كبيرة نشا مع كوب ماء ونقلب، ثم نسكبه فوق السكر مع التقليب المستمر ونضع زبدة و فانيلا ورشة ملح ونخلط جيداً، نسكب الخليط في الصينية ونوزعه جيداً بالتساوي نتركها تبرد قليلاً، ثم نضعها في الثلاجة لمدة ٣ ساعات ونضع شوكولاته او رشه كاكاو للتزيين، ثم نقوم بتقطيع التشيز كيك للتقديم.

الطريقة الأخري لتحضير الوصفة

نقوم بطحن البسكويت ونضع ثلث كوب من الزبدة ونخلط جيداً نحضر صينية مقاس 22 سم، ونسكب البسكويت في الصينية ونضغط جيداً حتى يصبح طبقة متساوية، نضع كوب ونصف من الزبادي مع كوب سكر ونضع ٢ ونصف كوب حليب بودره مع ملعقة صغيرة فانيليا، نخلط المكونات معاً جيداً ثم نسكب الخليط فوق البسكويت، ثم نضعها في الفرن والنار من فوق فقط على حرارة هادئة لمدة ١٥ دقيقة، في وعاء نضع كوب ونصف ماء و٢ عبوة كريم كراميل نضع ملعقة كبيرة نسكافيه ونخلط، علي نار هادئة ونقلب ثم نسكبها في الصينية ونضعها في الثلاجة عدة ساعات ثم تقطع التشيز كيك و نضعها في أطباق للتقديم.