بسكويت النشادر بالمقادير الأصلية بطريقة ناجحة ودايبة دوب خطوة بخطوة

من أشهى الحلويات التي يحب تناولها الكثير من الأشخاص هو بسكويت النشادر المميز اللذيذ، وهو يتكون بمكونات بسيطة وغير مكلف، كما انك تستطيعين تقديم بسكويت النشادر خلال ساعة واحدة، واليوم نقدم لكل سيدة تبحث وتريد عمل البسكويت داخل المنزل طريقة بسيطة وغير مهدرة للوقت، كما أن جميع مكوناتها متوفرة داخل منزلك الصغير، تابعونا الآن للتعرف على الخطوات.

طريقة عمل بسكويت النشادر

نقدم لكم اليوم طريقة عمل بسكويت النشادر المقرمش الذي يتميز بأشهي طعم، يمكنك تقديم بسكويت النشادر في الأعياد والمناسبات، وهو محبب لدى الكبير والصغير، ويتم تناوله عادًة بجانب كوب الشاي في صباح عيد الفطر فهو غير مكلف وسهل، لمعرفة طريقة التحضير يمكنك إتباع الخطوات البسيطة التالية:

المكونات: 

• اثنان كيلو من الدقيق الأبيض الخاص بالحلويات.
• خمس أكواب كبيرة من السكر الناعم.
• نصف كيلو من الزبدة اللينة.
• ملعقتان كبيرتان من الفانيليا.
• عدد عشرة من البيض.
• ثلاث ملاعق من النشادر.
• كوبان كبيران من الحليب السائل.
• رشة من ملح الطعام.

طريقة التحضير

يعتبر بسكوت النشادر هو البسكوت الأكثر شهرة، وذلك لانه دائمًا ما يتم تناوله في الأعياد، كما أنه من أكثر الأنواع التي عادًة ما يتم تحضيرها في المنزل، فهو لذيذ من حيث الطعم ويحبه الكبار والصغار، ويتم تناوله كوجبه إفطار خفيفة ولذيذة مع كوب الشاي أو الحليب، لذلك من خلال السطور القادمة سوف نتعرف على أبسط طريقة يمكن من خلال إعداد بسكويت النشادر في المنزل بكل سهولة.

• أحضري وعاء كبير الحجم لعجن كمية البسكويت.
• قومي بنخل الدقيق جيدًا أكثر من مرة لأنه يساعد في قرمشة البسكويت.
• أضيفي النشادر والملح إلى الدقيق المنخول ثم امزجي المكونات جيدًا حتى تتجانس.
• أحضري العجان الكهربائي وضعي بداخلة الفانيليا والبيض واخفقي حتى يختلطوا.
• أضيفي الزبدة واستمري في الخفق جيدًا حتي تلاحظي أن الخليط أصبح كريمي كثيف ناعم قومي بإضافة كمية السكر والحليب مع إستمرار الخفق حتى يصبح لون الخليط أبيض.
• ضعي خليط البيض على كمية الدقيق ثم ابدائى في عجين البسكويت جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتجانسة.
• أحضري الماكينة المتوفرة لديك الخاصة بعمل البسكويت واحضري صينية تصلح لدخول الفرن ثم قومي بدهن الصينية بقليل من الزيت أو الزبدة حتى لا يلتصق البسكويت ثم قومي بتشكيل العجينة داخل الماكينة ووضع أصابع البسكويت داخل الصينية.
•  يجب ترك مسافة مناسبة بين أصابع البسكويت لأنه يتضاعف حجمها عند النضج.
• قومي بتسخين الفرن جيدًا قبل وضع صينية البسكويت.
• ضعي البسكويت داخل الفرن لمدة لا تقل عن خمسة وعشرون دقيقة حتي يصبح باللون الذهبي الرائع.
• اخرجي الصينية بعد مرور هذه المدة اتركي البسكويت حتى يبرد ثم قومي بتحريك الصينية و اخرجي البسكويت داخل علبة محكمة الغلق.
• يمكنك الآن تقديم بسكويت النشادر الرائع.