وداعا لغش التجار .. في ثواني معرفة البطيخة الحمراء المرملة والقرعة من غير ما تتفتح مش هيتضحك عليك تاتي
يلقى البطيخ استحسان الكثيرين كونه واحدًا من أجمل وأكثر الفواكه شهرة في فصل الصيف فهو محبب لدى الصغار والكبار على حد سواء.ومع ذلك، يواجه الكثير من الناس مشكلة عدم معرفة ما إذا كان البطيخ الذي ينوون شراؤه حمراء اللون من الداخل أم لا، وهل يتمتع بالنكهة الرائعة الشهيرة للبطيخ الحمراء في هذه المقالة سنعرض لكم بعض الطرق التي تساعدكم على التفرقة بين البطيخ الجيد والبطيخ القرعة.
طريقة معرفة البطيخة الحمراء من القرعة
أولًا، يمكن للخطوط المنقطة الموجودة في البطيخ أن تكون مؤشرًا هامًا، إذا كانت هناك بعض الخطوط المتميزة في البطيخ بنسبة تصل إلى99%، وهي عبارة عن خطوط منقطة صلبة، فإن ذلك يدل بشكل قاطع على أن البطيخة حمراء من الداخل. على الرغم من أنكم قد تتساءلون عن السبب وكيف يمكن أن تؤثر هذه الخطوط على لون البطيخة، إلا أن هذه الخطوط توجه عصير الفاكهة إلى خارج البطيخة بعد أن يصل إلى طريقة عالية داخلها، ومن ثم يؤثر ذلك على لون البطيخة لذلك، يمكن التفرقة بين البطيخة الحمراء والبطيخة القرعة من خلال الاستفادة من بعض الطرق البسيطة الأخرى مثل التالية:
- يمكن التفرقة بين البطيخ الناضج والبطيخ الغير ناضج عن طريق الصوت الناجم عن ضرب البطيخة باليد. فإذا أصدرت البطيخة صوتًا عميقًا فذلك يعني أنها ناضجة، بينما إذا كان الصوت عاليًا فذلك يشير إلى أن البطيخة غير ناضجة وفارغة من الداخل.
- إذا كانت قشرة البطيخة تحتوي على بقعة كبيرة بيضاء، فذلك يدل على أن البطيخة غير ناضجة وأن جنيها تم في وقت مبكر.
- لو كان ذيل البطيخة باللون الأخضر، فذلك يشير إلى أنه تم قطفها قبل نضجها الكامل. أما إذا كان ذيلها جافًا، فذلك يعني أنها ناضجة.
- يمكن معرفة نضج البطيخة من خلال وزنها وحجمها الكبير.
- نقط بنية اللون الموجودة على البطيخة تعد دليلًا على أن النحل قام بتلقيح زهور البطيخة عدة مرات.
الآن بعد معرفة هذه الطرق البسيطة، يمكنكم التمييز بين البطيخة الجيدة والبطيخة القرعة بشكل أفضل واختيار البطيخة المثالية لتستمتعوا بمذاقها اللذيذ.
فوائد البطيخ
البطيخ هو فاكهة منعشة ومشهورة جدًا في فصل الصيف يأتي البطيخ بعدة ألوان مثل الأحمر والأصفر والأخضر، ولكل لون فوائد مذهلة وفريدة في هذا المقال، سنتحدث عن فوائد البطيخ الأحمر والأصفر.
فوائد البطيخ الأحمر:
1. يحتوي البطيخ الأحمر على نسبة عالية من الماء، مما يجعله مثاليًا للإستمتاع به في أيام الصيف الحارة يساعد استهلاك البطيخ الأحمر على ترطيب الجسم ومنع الجفاف.
2. يحتوي البطيخ الأحمر على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة مثل فيتامين A وفيتامين C والبوتاسيوم والمغنيسيوم هذه العناصر الغذائية تدعم صحة القلب والجهاز المناعي والجلد وتعزز الجهاز الهضمي.
3. يحتوي البطيخ الأحمر على مركبات تمنع تكون الرواسب الدهنية في الأوعية الدموية، مما يقلل من احتمالية حدوث أمراض القلب والأوعية الدموية مثل ارتفاع ضغط الدم والسكتة الدماغية.
تعليقات