طريقة عمل الاندومى فى البيت عشق الأطفال والكبار.. زي الجاهز

لا يتوقف البحث عن  طريقة عمل الاندومى فى البيت فهو عشق الأطفال والكبار، وفي ظل القلق المنتشر من أضرار الاندومى على صحة الإنسان وكثرة تناوله، تبحث الأمهات والشباب من الجنسين عشاق الاندومى عن طريقة عمل الاندومى في البيت زي الجاهز وفي الوقت ذاته تجنبًا لمخاطره وأضراره، والبعض عن المواد الحافظة ومكسبات الطعام، فضلا عن أنه يمكن إضافة أنواع الخضروات المختلفة لـ طريقة عمل الاندومى فى البيت والاستمتاع بوجبة غذائية متكاملة للأطفال والحفاظ على صحتهم مع الاستمتاع تناول أكلتهم المفضلة بمكونات موجودة في كل بيت.

مكونات عمل الاندومى فى البيت

• ربع كيلو مكرونة اسباجتي أو شرايط.
• ملعقة صغيرة ثوم بودر.
• ملعقة صغيرة من كرفس بودرة.
• ملعقة صغيرة من بودرة البصل.
• ملعقة صغيرة من الكاري.
• ½ ملعقة صغيرة بهارات لحم.
• ½ ملعقة صغيرة بابريكا.
• ½ ملعقة صغيرة شطة.
• مكعب مرقة دجاج.
• مكعب مرقة خضار.
• زيت.
• ملح

طريقة عمل الاندومى فى البيت

• تسخين ماء على النار متوسطة حتى الغليان.
• إضافة القليل من الزيت إليها واتركيها حتي تغلي.
• إضافة المكرونة وتركها لكي تنضج.
• إضافة ملح والكرفس وبودرة بصل وبودرة ثوم والبابريكا والشطة والكاري.
• وضع مكعب من مرق الدجاج ومرق الخضار وبهارات اللحم مع التقليب جيداً
• ترك المكرونة حتي تصبح ناضجة وتتشرب البهارات مع رفعها من على نار ويصبح تقديم الاندومي.
• بذلك انتهت طريقة عمل الاندومىفي البيت سهلة جدًا.

الطريقة الصحيحة لعمل الاندومي الجاهز

• يجب سلق الاندومى بنفس التعليمات والإرشادات المدونة على العبوة.
• تسخين زيت فى مقلاة على حرارة متوسطة مع إضافة كل من الثوم والبصل مع التقليب لكي يذبل البصل.
• وضع البهارات أو التوابل والفلفل الرومي وصلصة الصويا مع التقليب جيدًا.
• تحضير الاندومي المسلوق ونضعة ونحرك المقادير لكي تتداخل.
• رفع من على النار يصبح طريقة عمل الاندومى فى البيت قد انتهت وبالهناء والشفاء.

ويجدر الإشارة إلى أن طريقة عمل الاندومى فى البيت أو الجاهز  لا يجب الإكثار منها بسبب أضرار النشويات بشكل عام على صحة الجسم في حالة تناولها بكميات زائدة عن الحد الطبيعي.