احلى واسرع فطار.. خلية النحل بعجينة هشة وطرية زى القطن بطعم رائع فى 3 دقائق.. مش هتبطلى تعمليها
خلية النحل بعجينة هشة وطرية زى القطن ، خلية النحل تعد وصفة كيك من ضمن أطباق الحلويات الشهية والمميزة والتي سميت بعدد كبير من الأسماء سميت الكيك الحلوة، أو سميت خلية النحل ونظرا لأنها تشبه بشكل كبير خلية النحل ولكن أصبح تحضيرها بسهولة وتتميز بأن لديها أصناف متعددة وبتكلفه أقل بكثير بالإضافة إلى المحتوى الذي تتم إضافته مثل العسل والمربى وجميع أنواع الإضافات الذي ترغبين فيها مثل الشوكولاتة أو غيرها، كما تقدم بشكل نهائي في جميع أنواع المناسبات وأعياد الميلاد فالطريقه سوف نتحدث عنها اليوم بالتفصيل وسوف نلاحظ انها ابسط مما يمكن.
خلية النحل بعجينة هشة وطرية زى القطن
بالفعل هناك طرق متعددة لتجعلنا نقوم باستخدامها لتحضير كيكة خلية النحلة كيكه الشهية والمميزة للغاية فقط عزيزتي كل ما عليكي هو أن تقومي باتباع هذه الطريقة في تحضير الكيك وهي كالآتي:-
المكونات
- اثنين ملعقة من الحليب البودرة.
- خمس ملاعق من السكر.
- رشة من الملح.
- كوب الاربع من المياه.
- ربع كوب من الزيت.
- اثنين كوب من الدقيق.
- ثمان مكعبات من جبنة كيري.
- نص ملعقة من الخميرة الفورية.
- ملعقة من البيكنج بودر.
- بياض البيض.
طريقة التحضير
عزيزتي إذا كنتي من ضمن الأشخاص الراغبين في تحضير كيكة خلية النحل بإمكانك أن تقومي باتباع الطريقة الآتية:-
- يفضل تحضير وعاء واسع ونضع في الخميرة.
- ثم نضيف بعد ذلك الحليب مع أضافه المياه.
- ابدئي بخلطهم بشكل جيد واتركيها لمدة 10 دقائق.
- وذلك حتى يتفاعل هذه المكونات مع بعضها البعض.
- الآن ضيفي السكر في وعاء آخر مع البيكنج بودر والزيت والملح.
- وضيفي الدقيق تدريجيا.
- بعدما يتم نخله جيدا كما يمكنك أن تقومي باستخدام في هذه الخطوة الهجانة الكهربائية.
- وابدئي بعجن هذه المكونات بشكل جيد.
- وقومي بإضافة المكون السائل من الخميرة عليها.
- وقومي بعمل كور من العجين أبدلي بإضافة كل كرة على حدة.
- وأضيفي داخلها حشوة الجبنة الكيري أو أي نوع من الجبن الأخرى.
- نبدأ برص هذه الكور في الصينية.
- ويفضل أن تكون الصينية مدهونة بملعقتين من الزيت.
- ثم بعد ذلك ادخليها الفرن عزيزتي وابدئي بإضافة البيض على الوجه مع دهنه جيدا بملعقة من الزيت.
- بإمكانك عزيزتي الانتظار لمدة ربع ساعة.
- ثم عندما تصبح باللون الذهبي قومي بإخراجها.
تعليقات