هتبهرى بيها ضيوفك.. كيكة الحليب الساخن الرائعة لازم تجربيها اطرى واحلى كيكة هتدوقيها فى حياتك هشة واسفنجية كالقطن مش هتبطلى تعمليها
كيكة الحليب الساخن الرائعة لازم تجربيها ، كيك الحليب الساخن يعد من ضمن أنواع الحلويات المشهورة جدا التي يفضلها عدد كبير من الأشخاص ويفضلون دائما تناولها وتعديلها داخل المنزل لأنها شيء في نفس الوقت لديها نكهات متعددة تعطي طعما رائعا ومميزا فككه الحليب الساخن يمكن أيضا أن نقوم بتحضيرها داخل المنزل بكل سهولة فهي غير مكلفه بالمرة أو مرهقة في التحضير لهذا السبب يمكنك عزيزتي أن تدفعيني بهذه الوصفة السحرية لتحضيرها من خلال هذا المقال.
كيكة الحليب الساخن الرائعة لازم تجربيها
وبالفعل هناك بعض الطرق التي يمكنك دائما استخدامها لتحضير كيكة الحليب الساخنة، والتي تعد أفضل كعكة لذيذة ومميزة بطعمها الرائع ، ويمكننا جميعا تناولها وتحضيرها بكل سهولة، لذلك عزيزتي الطريقة على النحو التالي:-
المكونات:
- كوب من الحليب.
- كوب من السكر.
- نص كوب من الزيت.
- اثنان كوب من الدقيق.
- ملعقة من البيكنج بودر.
- ملعقة من الفانيليا.
- ملعقة من الخل.
- ملعقتان من الزبدة.
- أربعة من البيض.
طريقة تحضير الكيك بالحليب
احضري هذه العجينة من الكيكه بكل سهولة داخل المنزل وبطريقه غير مكلفه أو مرهقة بالمرة تابعي عزيزتي هذا المقال:-
- أولا عزيزتي احضري وعاء واسع.
- يفضل أن تقومي بإضافة البيض.
- ثم يتم خفقه جيدا مع السكر والفانيليا.
- وأضيفي بعد ذلك الزيت مع التقليب بصفه مستمرة باستخدام المضرب اليدوي.
- يمكنك عزيزتي أن تضيفي القليل من الخل.
- ابدئي بتحضير كوب من الحليب.
- وقومي بتدفئة بشكل جيد.
- وأضيفي عزيزتي على خليط البيض وقومي بخفقه جيدا.
- جهزي عزيزتي لأن الدقيق ولكن بعد نخله جيدا مع البيكنج بودر.
- ثم الآن قومي بتحضير صينية وابدئي بدهنها بملعقة من الزيت أو الزبدة ورشة من الدقيق.
- والآن قومي بداخلها الفرن ويفضل قبل البدء في تحضير جميع المكونات أن نبدأ بتشغيل الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
- ثم بعد ذلك قومي بإخراجها والداي بتقطيعها قطع صغيرة.
- وقومي بإضافة عليها الفاكهة ويمكن تزيينها بالكريم شانتيه.
يمكنك عزيزتي أن تقومي باستبدال قليل من الدقيق وضيفي معاهم الكاكاو حتى تستطيع تحضير كيكه الشوكولاتة الشهية بالطعم الرائع والمميز، ويمكن أيضا أن تقومي بتحضير نكهة البرتقال.
نصائح لكيكه الحليب الساخن
- أولا استخدمي أفضل أنواع الدقيق ويفضل أن يكون متخصصة الحلويات.
- ثانيا اختاري نوعا من البيكينج باودر أو البيكربونات الصوديوم حتى يساعد على ارتفاع الكيكه.
- عدم فتح الفرن أثناء أضافه الكيكه إلا بعد مرور 30 دقيقة على الأقل.
-
كيك الزبادي
تعد من أشهر أنواع الكيك التي يمكنك أن تقومي بتناولها وذلك لأن طعمها هش جدا ولذيذ كل ما عليك عزيزتي هو أن تقومي بإضافة اثنين كوب من الدقيق مع كوب من الزبادي، ونص كوب من السكر وملعقتين من الفانيليا. واثنين من البيض اخلطي جميع المكونات وابدئي مباشرة بإضافتها في وعاء واسع ادخليها الفرن يفضل أن تكون درجة الحرارة متوسطه ليست مرتفعة لمده 40 دقيقة.كيك الحليب بالشوكولاته
إذا كنتي ترغبين في تحضير حلوى بسيطة جدا ضيفي كوب من الحليب المغلي في الخلاط الكهربائي ثم أضيفي عليه كوبا من الدقيق مع ملعقتين من الكاكاو وملعقة من النشا نصف كوب من السكر ملعقة من البيكينج باودر، لذا اخلطي جميع المكونات في الخلاط ثم قومي في صينية متوسطة وقومي بإدخالها الفرن.
تعليقات