طريقة الشيش طاووق بتتبيلة المطاعم الأصلية بمكونات بسيطة

إذا كنت ترغب في تناول الدجاج طريقة جديدة ومختلفة فبالتأكيد لا يوجد أفضل من طريقة الشيش طاووق بالدجاج، مع العلم أنه من الممكن أن يتم تحضير الشيش طاووق باللحم أيضًا ، وهي تعد من الوصفات السريعة التي يعشقها جميع الشباب لأنها تكون عبارة عن قطع صغيرة الحجم من الفراخ ولذيذة الطعم بسبب التوابل والخضروات المستخدمة في هذه الوصفة، ونحن جئنا لكم اليوم لكي نوضح لكم مكونات وطريقة تحضير الشيش طاووق مثل المطاعم بل أفضل لأنك واثقة في جودة الخامات المستخدمة فيها.

طريقة الشيش طاووق

الجميع يفضل تناول السندوتشات لأنها لا تحتاج إلى بذل مجهود في تحضيرها أو في تناولها، وتعد وجبة الشيش طاووق من أفضل الوصفات التي تستخدم في السندوتشات، مع العلم أنه يوجد عليها نسبة إقبال كبيرة من قبل شباب الجامعة و يذهبوا للمطاعم خصوصًا لشراء الشيش طاووق، ولكن من الآن يمكنك تحضير الشيش طاووق في المنزل، كما يمكنك وضعها في سندوتشات للجامعة أو للمدرسة أو حتى للرحلات والخروجات العائلية، فهي يطلق عليه وجبة العائلة لأن الجميع يعشق تناولها بشكل كبير.

تتبيلة شيش طاووق مثل المطاعم

مكونات هذه الوصفة كلها مفيدة وتمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية الهامة، وتتمثل في:

• نصف كيلو من صدور الدجاج.
• ثلاث ملاعق من الزبادي.
• ملعقة من المستردة.
• ملح وفلفل أسود.
• ملعقة من بهارات الفراخ.
• مكعبات فلفل رومي.
• مكعبات بصل.
• ملعقتين من الكاتشب.
• نصف ملعقة من البابريكا.

شيش طاووق دجاج

الخطوات سهلة للغاية ويمكن لأي ربة منزل تحضيرها بسهولة، حيث تتمثل في:

• نقوم بتقطيع جميع المكونات الموجودة لدينا مكعبات.
• نقوم بعمل تتبيلة الدجاج وهي عبارة عن (جميع التوابل الموجودة لدينا مع الزبادي).
• يتم التقليب ونضع قطع الدجاج في هذه التتبيلة ونتركها لمدة ربع ساعة.
• يجب رش ملح وفلفل أسود على باقي الخضروات.
• يتم وضع قطعة من الدجاج وبعد ذلك نضع قطعة من البصل وبعد ذلك قطعة من الخضروات.
• يتم تكرار هذه الخطوات حتى ننتهي من الكمية المتوفرة لدينا.
• بعد ذلك نقوم بتسويتها على الجريل، كما يمكن تسويتها في الفرن أيضًا.
• كما يمكن استخدام شواية الفحم في التسوية، ولكن يجب الانتباه وسرعة التقليب بين الحين والآخر، وكانت هذه طريقة الشيش طاووق بالدجاج بالتفصيل.