روعة جمب كوباية الشاى.. فطائر الشاى الاقتصادية الرائعة لضيوف الغفلة هشة وخفيفة كالقطن بطعم خطير فى 3 دقائق

فطائر الشاى الاقتصادية الرائعة لضيوف الغفلة ، فطائر الشاي تعد من ضمن الوجبات المشهورة جدا والتي ترجع في الأصل إلى دولة بريطانيا، فهي مشهورة في هذه الدولة بشكل كبير ويقوم بتناولها عدد كبير من الأشخاص ولا زالت تنتشر في أنحاء العالم في وقتنا الحالي، وجميع البلدات بالأخص إذا قاموا بتناولها في وجبة الإفطار مع كوب من الشاي أو وجبة العشاء، كوجبة خفيفة على المعدة لا تؤثر أيضا على الكوليسترول ضار في الجسم، ولأنه مطبخ العالم في وقتنا الحالي تبحث عن طريقة جديدة للفطائر فاليوم سوف نتحدث عن طريقه فطائر الشاي المختلفة، والتي تعطي طعمًا رائعًا ومميزا وهي غير مكلفة، وغير مرهقه ولا تأخذ وقتا كثيرا في تحضيرها.

فطائر الشاى الاقتصادية الرائعة لضيوف الغفلة

بطريقة مدهشة ستقوم بإعداد أفضل فطائر الشاي، والتي يمكنك أيضًا تقديمها لضيوفك، أو يمكنك أيضًا تناولها كل صباح مع فنجان شاي أو فنجان قهوة، كما يمكنك ايضا ان تقومي بحشوها بحشوه الخضار أو حشوه الجبن، ففي كل الأحوال هي تمتاز بطعمها الرائع، وطريقة تحضيرها تكون كالاتى:-

المكوّنات

  1. اثنان كوب من الدقيق.
  2. ملعقة من الخميرة.
  3. اثنان ملعقة من السكر
  4. ملعقة من الملح.
  5. ملعقة من البيكنج بودر.
  6. 2 ملعقة من الحليب البودرة.
  7. كوب من المياه.
  8. ربع فنجان من الزيت.

    طريقة التحضير

أولا عزيزتي يفضل أن نقوم بإضافة الدقيق في وعاء واسعة ويتم نخله بشكل جيد.
ويجب أن نختار أفضل أنواع الدقيق حتى تناسب للعجن.
ثم نضيف بعد ذلك السكر مع إضافة البيكنج باودر والخميرة والملح.
اخلطي جميع المكونات بشكل جيد.
ويمكن أيضا أن تستخدمي الهجانة الكهربائية فهي مناسبة في هذا الوقت.
ضيفي كمية من المياه مع الزيت ثم قومي بتقليب المكونات بشكل جيد
ابدأي بعجنها يفضل أن نستمر في العجن لمدة 10 دقائق حتى تصبحي على ملمس ناعم من العجين.
قومي بإضافة هذا العجين في وعاء واسع.
ويفضل أن تقومي بعمل الكور من العجين وابدئي كلا كوره بمفردها بالحجم الذي ترغبين فيه.
ضيفي الحشو ولكن تمكنين  من لف العجينة على شكل دائري.
وابدئي بإضافتها في الصاج أو صينية من الألومنيوم.
وقومي بإدخالها الفرن.
انتظري من 10 إلى 20 دقيقة.
ثم قومي بغلق النار ولبداية بإخراجها وتقديمها مباشرة وهي دافئة.