فكرة روعة سر قلي البطاطس بدون ما يشرب ولا نقطة زيت نهائى بطريقة جديدة لازم تجربيها

يبحث الكثيرين عن سر قلي البطاطس دون أن يحصل على الكثير من الزيت فمن المعروف أن أغلبنا يحتاج إلى كميات كبيرة من الزيت وذلك لأجل قلي البطاطس وبذلك يحدث مشاكل خطيرة مثل ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم مع الدهون الزائدة والتي تؤدي إلى أمراض مثل أمراض القلب وارتفاع السكر وضغط الدم

سر قلي البطاطس بدون ما يشرب ولا نقطة زيت

بالنسبة إلى سر قلي البطاطس فهي:

• يجب عليك اختيار البطاطس بشكل جيد مع تنظيفها لإزالة الأوساخ وبعد تقشيرها، تقوم بغمس الغلاف الخارجي منها في الماء المالح لمدة نصف ساعة
  وذلك لأجل التأكد من القضاء على كل البكتيريا، ثم نقوم بغسل البطاطس مرة أخرى وننتظر حتى يجف من الماء.
  ثم نقطع البطاطس إلى شرائح ونضيف إليها ملعقة من النشا مع ملعقتين كبيرتين من الدقيق وننتظر نصف ساعة، ثم يتم وضع البطاطس في الزيت وبعد ذلك يتم تقديمها على مناشف المطبخ.

الطريقة الثانية لتحضير البطاطس

خطوات تحضير البطاطس فهي كالتالي:

• يتم تنظيف البطاطس قبل تقطيعها إلى دوائر وتوضع في وعاء مع الماء تدريجياً حتى الغليان الكامل.
  بعد ذلك يتم هرسها مع ملعقتان من الدقيق مع الكزبرة مع إضافة بيضتين وعلى شكل كرات ثم يتم تسخين الزيت ووضعها فيه.

طريقة تحضير البطاطس مع الجبنة الموزاريلا بدون زيت

بالنسبة إلى طريقة تحضير البطاطس مع الجبنة الموزاريلا بدون زيت فهي:

• عليك غسل البطاطس ثم نضعها في وعاء على النار مع ماء مغلي، حتى يتم سلقها بعد ذلك يتم تقشيرها وهرسها وبعدها نضع الملح والفلفل الأسود و بداخلها الجبنة الموزاريلا.
  ثم ضعي الكرات في الدقيق مع الفلفل الأسود على البيض ثم الفيجيتار وبعد ذلك في إناء على النار يسخن ثم نضع كرات البطاطس.