أضرار زيت الزيتون توقف عن استخدامه بهذه الطريقة فورا يسبب السرطان في هذه الحالات
يبحث الكثير عن أهم مخاطر وأضرار تناول زيت الزيتون بشكل مستمر فعلى الرغم من أنه موصي به لأجل الطعام والكثير من الخلطات التجميلية لكن ما ينبغي أن يعرفه الجميع أن هناك الكثير من الأمراض التي قد يتسبب زيت الزيتون في حدوثها نتيجة الاستخدام بشكل مفرط للغاية لمدة طويل قد تكون أخطر بكثير من استخدام أنواع الزيوت الأخري بالتحديد في الطعام لذا يوصي المتخصصين بضرورة الإنتباه من شراء النوع بجودة عالية مع الحد من الاستخدام.
اضرار زيت الزيتون
هناك العديد من الأضرار في زيت الزيتون على النحو التالي:
- يمكن أن يتسبب نتيجة وضعه على البشرة في ظهور حب الشباب، بالتحديد لمن يعاني من البشرة الدهنية.
- كما قد يتسبب في زيادة الوزن وكذلك من أكثر الأضرار التي قد يسببها زيت الزيتون ارتفاع نسبة السكر بالدم.
- بالإضافة إلى سرطان الثدي عند السيدات ، كما أنه يساهم في حدوث انسداد في شرايين القلب وعدم وصول الدم إليها، مع حدوث الجلطة الدماغية.
- التسبب برد فعل تحسسي عند تطبيق زيت الزيتون على البشرة يظهر على شكل طفح جلدي وأكزيما تحسسية.
- الإصابة بحصوات المرارة يمكن أن تحدث عند تناول كميات من زيت الزيتون بشكل يومي. يسبب تراكم الدهون الموجودة في الزيت انسدادًا في المرارة وتجمعًا للعصارة فيها، مما يتسبب في تشكل حصوات المرارة المؤلمة.
- يمكن أيضًا أن يسبب زيت الزيتون زيادة في الوزن. فهو يحتوي على الدهون وعدد سعرات حرارية مرتفعة. إذا تم تناوله بكميات كبيرة، فقد يؤدي إلى الإصابة بالسمنة. لذلك، يجب تناول زيت الزيتون بكميات معتدلة وبشكل مناسب.
فوائد زيت الزيتون
كذلك هناك العديد من الفوائد في زيت الزيتون وهى كالتالي:
- أولا يساعد على تقوية بصيلات الشعر، بالإضافة إلى المساعدة في تنعيم الشعر ومنع سقوطه مع تنظيف الشعر من البكتيريا كما يساعدك في التخلص من القشرة في فروة الرأس.
- كذلك يفيد في يعمل تطويل الشعر من خلال تنشيط الدورة الدموية في الشعر لذلك يمكنك عمل حمام منه أسبوعي أو مرة واحدة كل شهر للحصول على النتائج.
جودة زيت الزيتون
من أجل معرفة مدى جودة زيت الزيتون لابد من معرفة درجة الحموضة فقد توضح الحموضة المنخفضة أن زيت زيتون عالي الجودة، كذلك الزيوت التي تكون معصورة بالطريقة الباردة هي البكر الممتازة الموصي بها في الاستهلاك.
أرغب في توجيه انتباهك إلى أهمية تخزين زيت الزيتون بطريقة صحيحة لتجنب تدهوره وتغير طعمه ومظهره عندما يتعرض زيت الزيتون للتأكسد أو تغير قوامه، يمكن لنا أن نلاحظ علامات عدم صلاحية الزيت مثل تغير طعمه أو لونه أو رائحته لذلك، ننصح بعدم استخدام زيت الزيتون للقلي وتجنب تعريضه لحرارة شديدة لأنه يتأكسد بسهولة عندما يتعرض للحرارة المرتفعة.
شارك
تعليقات