طريقة عمل الموزة البتلو المشوية في الفرن بمناسبة عيد الأضحي

طريقة عمل الموزة البتلو المشوية في الفرن، كثير من سيدات المنزل يهتمون بتجهيز أشهى الأكلات بمناسبة قدوم عيد الأضحى المبارك حتى يقدمون أطيب الأطباق الرئيسية على سفرتها لأطفالهن وعائلاتهم وبالتالي، تبحث السيدات عن الخطوات الصحيحة التي تساعدهم على طريقة عمل الموزة البتلو في الفرن حيث تعتبر من الأكلات اللذيذة التي يستمتع بها الكبار لذا يمكنكم من خلال الستور القادمة معرفة أهم المكونات والخطوات المطلوبة للتجهيز ومعرفة طريقة عمل الموزة البتلو المشوية  في الفرن بكل سهولة.

طريقة عمل الموزة البتلو المشوية  في الفرن

المكونات:

– كيلو موز مقطع.

– اثنان بصل متوسط مقطع شرائح.

– بهارات لحم.

– حبهان مطحون.

– اثنان ثمرة طماطم مقطع شرائح.

– ثوم مفروم.

– ملح وفلفل أسود.

– قرفة.

طريقة تحضير الموزة البتلو في الفرن

1. في الخطوة الأولى يتم إضافة البهارات والملح والفلفل الأسود والقرفة على لحم الموز وتقلب جيداً وتترك جانباً.
2. بعد ذلك يتم تشويح اللحم بعد إضافة مكعب من الزبدة وقليل من الزيت.
3. قومي بتجهيز البصل والطماطم والثوم وضعها في طاجن فخار وأضيفي باقي المكونات مع بعضها وضعي اللحمة.
4. بعد ذلك تقلب المكونات سوياً ثم يتم تغطيتها بورق الفويل وتترك في الفرن لمدة ساعة بعد تسخينه لمدة 10 دقائق قبل ذلك.
5. يتم إخراجها من الفرن ووضعها على السفرة الرئيسية وتناولها بالهناء والشفاء.

طريقة عمل الموزة المسلوقة

يمكنك عمل الموزة المسلوقة بالطريقة المعتادة عليها بمذاق شهي ولذيذ، وتناولها بجانب الأرز. وإليك المكونات والخطوات:

المكونات:

– اثنان قطعة لحم موز.

– اثنان بصلة.

– ثلاث حبات كوسة مسلوقة.

– اثنان حبة جزر.

– أربع أعواد كرفس.

– لتر ماء ماء.

– ملح وفلفل أسود.

طريقة تحضير الموزة المسلوقة

1. في الخطوة الأولى، يتم غلي الماء في وعاء كبير ثم إضافة البصل والجزر والكرفس والملح والفلفل الأسود.
2. بعد ذلك، يتم إضافة قطع اللحم الموز إلى الوعاء وتترك للمسلوق لمدة 45 دقيقة حتى ينضج اللحم تماماً.
3. بمجرد الانتهاء من المسلوق، يتم إخراج اللحم الموز ووضعه في طبق التقديم ويقدم بجانب الكوسة المسلوقة والأرز المسلوق.
4. يمكن إضافة الصلصة المفضلة لك لإضافة المزيد من النكهة على الموزة المسلوقة.

بهذه الخطوات البسيطة يمكنك تحضير الموزة البتلو في الفرن والموزة المسلوقة بسهولة، وتقديمها لعائلتك بمناسبة عيد الأضحى المبارك.