تعلم كيفية تحضير الاندومي المفضل لديك في المنزل مثل الجاهز بخطوات بسيطة

يعتبر الاندومي واحداً من الأطعمة الشهية السريعة التي يحبها الكثيرون حول العالم، ويتميز بسهولة تحضيره وتوفره في الأسواق، ومع ذلك قد يحدث بعض الأحيان أن يكون من الصعب العثور على الاندومي المفضل لديك في الأسواق، أو أن ترغب في صنع الاندومي في المنزل لتجربة مذاق جديد ومميز، في هذه المقالة، سنشارك معكم طريقة عمل الاندومي في المنزل بنفس طعم الاندومي الجاهز المتوفر في الأسواق.

طريقة عمل الاندومي في المنزل

تعتبر الاندومي من أشهر وأكثر الوجبات المفضلة لدى الكثيرين، وتتميز بسهولة تحضيرها وسرعة إعدادها، وبالرغم من توافر النسخ الجاهزة في الأسواق، إلا أن الكثير يفضلون تحضيرها في المنزل للحصول على طعم أكثر طبيعية وصحية، وفي هذا المقال، سنتحدث عن طريقة عمل الاندومي في المنزل بشكل سهل وسريع، مشابهة للنسخ الجاهزة المتاحة في الأسواق.

المكونات:

• حزمتان من الاندومي الجاهز (مع تجنب استخدام التوابل الموجودة داخل الحزمة)
• ملعقتان كبيرتان من الزيت
• ثلاثة فصوص من الثوم المفروم
• بصلة مقطعة إلى شرائح رقيقة
• جزرة مقطعة إلى شرائح رقيقة
• فلفل أخضر مقطع إلى شرائح رقيقة
• فلفل حار مفروم (اختياري)
• ربع كوب من الصلصة الصويا
• ربع كوب من الصلصة الحلوة
• ربع كوب من الماء
• ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم

طريقة التحضير

1. قم بغلي المياه في وعاء كبير، ثم أضف الاندومي واتركه لمدة 3-5 دقائق لينضج.
2. بعد ذلك، صفي الاندومي واتركه جانبًا.
3. سخن زيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضف الثوم والبصل وقلبها حتى يتحول لونها إلى الذهبي.
4. أضف شرائح الجزر والفلفل الأخضر والفلفل الحار (إذا كنت تفضل الطعم الحار) وقلبها حتى تنضج.
5.  أضف الصلصة الصويا والصلصة الحلوة والماء والزنجبيل المفروم، وقلبها حتى تتجانس المكونات.
6. أضف الاندومي المطهو وقلبه جيدًا حتى يتغطى بالصلصة، ثم قلبه حتى تتجانس المكونات.
7. أخيرًا، قدم الاندومي اللذيذ والشهي الذي صنعته بنفسك.

الاندومي في المنزل

إن صنع الاندومي في المنزل بنفس طعم الاندومي الجاهز المتوفر في الأسواق يمكن أن يكون سهلاً وممتعاً، باستخدام هذه الوصفة، يمكنك تحضير الاندومي بسرعة وسهولة وبمكونات بسيطة، وبإضافة الخضار والصلصات، يمكن جعله وجبة مغذية وصحية، ويمكن تجربة مجموعة متنوعة من الخضار والصلصات لإضفاء نكهات مختلفة على الاندومي وجعلها تناسب الأذواق المختلفة، كما يمكن إضافة البيض المخفوق أو اللحم المفروم أو الدجاج المقطع لاضافة بعد إضافي من البروتين والنكهة، يمكن أيضاً تجربة إضافة النكهات المفضلة لديك لإنشاء نكهة فريدة تناسب احتياجاتك الشخصية ،في النهاية يمكن الاستمتاع بوجبة الاندومي اللذيذة والمغذية التي صنعتها بنفسك في المنزل مع الأسرة والأصدقاء.