طريقة عمل شوربة الذرة بالكريمة ألذ وصفة بألذ مذاق غني وفريد للغاية

شوربة الذرة بالكريمة ، من ألذ أنواع الشوربات التي يمكن تناولها على الإطلاق، فهي ذات مذاق غني ومميز ولذيذ للغاية، كما أن طريقة تحضيرها سهلة وبسيطة، ويمكن تقديمها مع وجبة الغداء، وستكون إضافة لذيذة للغاية لوجبة الغداء، كما أنها بخلاف الكثير من أنواع الشوربة مفضلة لدي الكثيرين، بل ومفضلة للكبير والصغير على حد سواء، وذلك لما تتميز به من مذاق خاص وشهي وفريد.

كما يوجد عدة وصفات فريد ولذيذة ومميزة يمكن تحضيرها في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة مثل طريقة عمل الدجاج المتبل بالكيس الحراري ذو النكهة القوية، أو طريقة عمل حلوى أصابع التمر بالكاكاو والسوداني .

مكونات شوربة الذرة بالكريمة

تتميز هذه الشوربة بمذاقها الغني واللذيذ رغم خلوها من البهارات، وسنتعرف فيما يلي على مكوناتها وهي كالتالي:

• ملعقتين من الزبدة.
• ملعقة من الزيت.
• بصلة صغيرة مفرومة.
• فصين من الثوم المفروم.
• ملعقتين من الدقيق.
• أربع أكواب من شوربة الدجاج.
• مقدار مناسب من الملح والفلفل الأسود.
• كوب من الذرة.
• كوب من كريمة الطبخ.

طريقة التحضير

طريقة تحضير شوربة الذرة بالكريمة بسيطة وسهلة ولا تتطلب الكثير من المجهود، وسنتعرف فيما يلي على طريقة التحضير خطوة بخطوة، وهي كالتالي:

• نقوم بإحضار حلة ونضعها على النار ونضع فيها ملعقتي الزبدة وملعقة الزيت.
• وبعدما تذوب الزبدة على النار نقوم بإضافة البصل المفروم والثوم المفروم ونقلبهم قليلا حتي يذبل البصل.
• ثم نقوم بإضافة ملعقتين من الدقيق ونقلب باستمرار حتي يأخذ الدقيق لون ذهبي.
• ثم نقوم بإضافة أربع أكواب من شوربة الدجاج على مرحلتين، ونقلب جيدا حتي تتجانس جميع المكونات.
• بعد ذلك نقوم بإضافة القليل من الملح والفلفل الأسود، ويمكننا ضرب الخليط بالهاند بلندر (اختياري) حتي نحصل على قوام ناعم.
• ثم نقوم بعد ذلك بإضافة كوب من الذرة ونقلب المكونات جيدا، ثم نقوم بتغطية الحلة ونترك الخليط على النار لمدة سبع دقائق.
• ثم نقوم بإضافة كوب من كريمة الطبخ إلي الخليط ونقلب جيدا.
• وبعد التقليب جيدا نترك الخليط على نار هادئة لمدة ثلاث دقائق.
• ثم تكون الشوربة بعد ذلك جاهزة للتقديم وبالهناء والشفاء.