طريقة عمل كيكة البسكويت بالكراميل بوصفة سهلة وبسيطة ووداعا لاستغلال المحلات

طريقة عمل كيكة البسكويت بالكراميل ، تبحث ربات البيوت دائمًا عن الطرق التي يمكن عن طريقها عمل أنواع بسيطة من الحلوى التي لا تحتاج للكثير من الوقت أو العجن، لتتمكن من تقديمها لأفراد أسرتها في أوقات السهرة أو عند المذاكرة، وتعد كيكة البسكويت المزينة بالكراميل نوع من أنواع تلك الوصفات حيث أنها تحضر بكل بساطة بأي نوع من أنواع البسكويت المتوفرة في المنزل ولا تحتاج لأي مكونات معقدة، ولذلك فهي من الوجبات الخفيفة على المعدة والسهلة والبسيطة في الهضم، ويمكن أيضًا لمتبعي الحميات الغذائية تناول حصة قليلة منها.

طريقة عمل كيكة البسكويت بالكراميل

الكريم كراميل نوع من أنواع الحلوى البسيطة وهو يباع في المحلات على هيئة بودر يمكن استخدامه بكل بساطة بدون الحاجة إلى تحضيره في المنزل، وبإضافته على البسكويت يمكن عمل طاجن من الكيك المزين مع الكريم كراميل وصوص الكراميل المميز لتصبح وجبة شهية وممتعة ولا تأخذ أي وقت في إعدادها، فقط تحضر في دقائق وتدخل إلى الثلاجة لبعض الوقت وتقدم باردة.

ويمكن تحضير كيك البسكويت بالكراميل عن طريق إحضار المكونات التالية :

  • علبة من البسكويت.
  • كوب من الحليب.
  • علبة من كريمة الخفق.
  • علبة من الكريم كراميل.
  • مكسرات وفواكه للتزيين.

خطوات عمل كيكة البسكويت

  • يوضع الحليب والكريم كراميل على النار في إناء لتحضير طبقة الكريم كراميل، مع التقليب جيدًا حتى يصبح الخليط كثيفًا بعض الشيء.
  • تضرب الكريمة جيدًا وتترك جانبًا حتى تكتمل باقي المكونات.

هناك عدة طرق لرص كيكة الكريم كراميل.

  • فمن الممكن القيام بتفتيت البسكويت ووضع معلقة من الزبدة فوقه ثم رصه في صينية أسفلها ورقة زبدة والضغط عليه جيدًا لتكوين الطبقة الأولى من كيكة الكريم كراميل.
  • ثم في الطبقة الثانية تضاف الكريمة المخفوقة مع الكريم كراميل بعد أن يهدأ قليلًا وتوضع الكريمة مع الكريم كراميل كطبقة ثانية فوق طبقة البسكويت المغمس بالزبدة.
  • أيضا تزين الصينية بصوص الكراميل مع إضافة قطع الفاكهة والمكسرات وتدخل إلى الثلاجة حتى تتماسك وتقدم باردة.

وهناك طريقة أخرى لتقديم كيكة البسكويت بالكريم كراميل وهي :

  • أيضا يكسر البسكويت جيدًا ويخلط مع خليط الكريم كراميل بعد أن يبرد قليلًا.
  • ثم توضع الطبقة الأولى في الصينية أسفلها ورقة زبدة من البسكويت والكريم كراميل.
  • وتوضع الطبقة الثانية كريمة الخفق بمفردها ويمكن تزويدها بمعلقة من الكاكاو لعمل كريمة شوكولاتة.
  • وتزين أيضًا بصوص الكريم كراميل والفواكه والمكسرات حسب الرغبة.