بملعقة من السكر اعملي أحلى دجاج مكرمل بطعم رائع ومذاق مميز لكي ولأولادك

يعد الدجاج المكرمل من الأكلات الشهية التي يعشقها ويقبل على تناولها الكثيرين لطعمها اللذيذ والمميز، وهنا سوف نقدمها بطريقة سهلة وبسيطة حتى تستطيع ست البيت تحضيرها بسهولة في المنزل بدلا من تناول الوجبات من الخارج غير معروفة المصدر، كما يتكون هذا الدجاج من مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل وهي الدجاج والثوم والخل والسكر الذي يعطيه الطعم المميز، ايضا طريقة تحضيرها لا تأخذ الكثير من الوقت، وهنا من خلال موقعنا ثقفني سوف نتعرف على طريقة عمل الدجاج المكرمل بمذاق شهيد في المنزل.

مقادير عمل دجاج مكرمل

يحتوي الدجاج المكرمل على عدة مقادير بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كما يلي:-

• نصف كيلو من صدور الدجاج المقلية.
• ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
• ربع كوب من الكاتشب.
• ملعقة كبيرة من الخل.
• نصف كوب صويا صوص.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• ٢ من فصوص الثوم المهروس.
• ملعقة من السكر.
• نصف كوب من عسل النحل.
• ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

طريقة الإعداد والتحضير

لتحضير دجاج مكرمل بطعم شهي ومميز يجب إتباع بعض الخطوات البسيطة هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي:-

1. نحضر وعاء عميق من البلاستيك ونقوم بخلط صدور الدجاج المقطعة شرائح مع الصويا صوص والثوم ونقلبهم جيدا.
2. ثم نقوم بإضافة الكاتشب والخل وزيت الزيتون مع التقليب ونتركها لمدة لا تقل عن ١٥ دقيقة.
3. بعد ذلك نقوم بإحضار مقلاة عميقة ونضع بها الدجاج المتبل مع الملح والفلفل ونقلبهم على نار متوسطة لمدة لا تقل عن ٥ دقائق.
4. ثم نقوم بإخراج الدجاج من التتبيلة، بعد ذلك وضعها في صينية مع دهنها بالزيت مع وضع القليل من صوص التتبيلة على الدجاج.
5. بعد ذلك نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة ١٩٠ درجة ثم ندخل الصينية الفرن حتى تستوي مع التقليب من حين لأخر.
6. ثم نخرج الدجاج من الفرن ونضعه بطبق التقديم بجانب الأرز والسلطات ويصبح جاهز للتقديم.
7.  وهنا نكون قد قدمنا أحلى طبق دجاج مكرمل بطعم رائع وشهي لأحلى متابعين وبالهنا والشفا.