اطرى من القطن.. القرص الطرية الفلاحى الاقتصادية هشة وخفيفة بطعم وريحة زمان والنتيجة رائعة مش هتبطلوا تعملوها
القرص الطرية الفلاحى الاقتصادية ، القرص الطرية الفلاحي، من الوجبات السريعة و البسيطة والمميزة التي تم تقديمها مباشرة منذ مئات السنين، قد تختلف هذه المكونات من من سيدة إلى أخرى في تحضير جميع أنواع الأقراص الأخرى التي يقدمها الكثيرون، لكننا نجد أن معظم النساء يرغبن في تحضير القرص الفلاحي بحيث يمكنك تناولها كوجبة في الإفطار، أو تناولها قبل أن خروج أبنائها من المنزل، أو تناوله كوجبة عشاء، مما نجد أن بعض الأشخاص يحضرونه ولكن سادة، والبعض الآخر يضيف إليه حشوة الملبن، أو حشوة العجوة، لذلك عزيزتي سنتحدث اليوم عن طريقة تحضير القرص الطرى والفلاح خلال هذا المقال.
القرص الطرية الفلاحى الاقتصادية
طريقة تحضير القرص الفلاحي بحليب الريب هي الطريقة الأكثر أهمية التي يمكنك البدء في استخدامها خطوة بخطوة مع كل التفاصيل الدقيقة كل ما عليك هو تحضير المكونات التالية
- 500 جرام من الدقيق 100 جرام من الحليب الرايب.
- ملعقتان من القشطة.
- ربع فنجان من السمسم المحمص.
- ربع فنجان من الزبدة الفلاحي.
- كوب من الزيت النباتي.
- ملعقتان من السكر.
- ملعقة من الخميرة الفورية.
- رشة من القرفة رشة من الملح ملعقة من البيكنج بودر.
طريقة عمل قرص فلاحي باللبن
عزيزي اليوم يمكنك تحضير جميع المواد التي تحدثنا عنها والبدء في تحضير القرص الفلاحي ولكن يفضل عزيزتي أولا أن تتأكد من أن جميع أنواع المكونات التي أعددتها من أجود الأنواع إذا كانت الخميرة، أو البيكنج بودر، أو الدقيق، ويفضل أن تكون خاصة بالمعجنات والطريقة تكون على نحو التالي:
أولا في عجانة كهربائية قومي بتحضير الدقيق وضعيه مع السكر والزيت والقشطة ثم ضيفي الحليب الرائب، اخلطي جميع المكونات والآن ضيفي السمسم مع البيكنج بودر والملح استمري في عجن هذه المكونات بشكل جيد لحين تحضير الحشوة و ابدئي بفرد القرص جيدا ووظيفي فيها الحشوة ثم اضغطي بشكل جيد وقومي بعمل كوره صغيرة، وابدئي برصها داخل صينية قومي بتركها لمدة نص ساعة أو ساعة ثم قومي بإدخالها الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وعندما تصبح باللون الذهبي الفاتح قومي بغلق النار وابدئي بتركها حتى تبرد، بإمكانك الآن تقديمه و تناوليها بالهناء والشفاء.
تعليقات