تذوب فى الفم من اول قطمة.. طريقة عمل كرات الشيكولاتة الذيذة لطعم خيالى
كرة الشيكولاتة المقلية في الزيت النقي، من الأكلات الشهية التي يتعلق بها الأطفال والمراهقين، وبسبب سرعة تحضيرها في المطبخ تسعى الكثير من السيدات إلى تعلمها وتجهيزها بدلا من شراء الكيك أو البسكوت الجاهز بمواد حافظة ضارة وتكلفة عالية، يمكنك الآن أن تتعرفي على طريقة عمل كرات الشيكولاتة اللذيذة والمحشوة بصوص الشيكولاتة السائل.
طريقة عمل كرات الشيكولاتة
الشيكولاتة حينما تدخل في أي مكون من مكونات الطعام تسبب السعادة للجميع، تجعلك تقبل على تناول كمية الحلوى المصنوعة منها كاملة دون أن تشعر! وتظل كرات الشيكولاتة من أهم أنواع الحلوى غير المكلفة التي نضمن لكِ سهولة تعلمها بمقادير بسيطة ومتاحة في كل مطبخ، لاستخدام هذه الكرات في المناسبات وأعياد الميلاد وسناكس لذيذة بين الوجبات.
ما هي مكونات كرات الشوكولاتة؟
استخدمي هذه المكونات لتحصلي على كرات شيكولاتة لذيذة وبها العديد من العناصر الغذائية المهمة، بفضل الاستعانة بحبيبات جوز الهند في التزيين مع الحليب الصحي الغني بالكالسيوم والفيتامينات، فأحضري تلك المكونات:
- 3 باكو من البسكوت السادة.
- أربعة ملاعق من الشيكولاتة السادة الداكنة أو المتوسطة حسب رغبتك.
- ملعقة واحدة زبدة.
- كمية من الحليب حوالي كوب واحد.
- كمية من جوز الهند الناعم.
- كمية قليلة من اللوز الحب.
أسهل طريقة لعمل كرات الشوكولاتة
كيف اعمل كرات البسكويت؟ لضمان الحصول على أفضل طريقة عمل كرات الشيكولاتة هشة بحشوة ذائبة طيبة المذاق، عليكِ أن تتبعي الخطوات التالية بالضبط:
- اكسري جميع قطع البسكوت واطحنيها بصورة جيدة لتحصلي على باورد ناعم الملمس من البسكوت.
- بعد ذلك ضعي الشيكولاتة التي تمت إذابتها على النار قليلا على البسكوت واخلطيهم جيدا معا.
- ثم بعد صناعة هذا الخليط، اضيفي إليه الحليب واعجني الخليط جيدا. حتى تحصلي على عجينة ذات قوام متماسك، واحرصي على أن تكون أحجام الكرات متقاربة.
- بعد ذلك شكلي العجينة على هيئة كرات صغيرة وضعي بها حبات اللوز. ثم اغمسيها في مسحوق جوز الهند.
- ثم بعد التأكد من تماسك العجينة جيدا. ثم ضعيها في طبق التقديم مغمورة بجوز الهند.
- بعد ذلك تُقدم باردة بالهناء والشفاء مع الآيس كوفي أو الميلك تشيك.
تعليقات