لطعم لذيذ ومميز.. طريقة عمل الفول بالطماطم والثوم اللذيذ بتاع زمان
طبق الفول على الطبلية كل يوم من الأشياء الأساسية عند الشعب المصري، ولو لاحظنا تكدس الموظفين على عربية الفول كل صباح لكي يتناولون أحلى طبق فول مع العيش البلدي، ولكن اليوم معنا وصفة جديدة له وهي طريقة عمل الفول بالطماطم، وهذه الوصفة لكل عشاق الطعم الرائع والمذاق المثالي بالفعل، والجميع يعرف كيفية تحضير الفول ولكن القليل جدًا لا يعرفون طريقة تحضيره باستخدام الطماطم، وهذا سبب تواجدنا اليوم هنا.
طريقة عمل الفول بالطماطم والثوم
من منا لا يحب الفول، مع العلم أنه يحتوي على نسبة عالية من المواد الغذائية العالية التي يحتاجها الجسم، وإذا كنت تشعرين بالملل من الطريقة التقليدية التي تتناولين بها الفول كل يوم، معنا اليوم وصفة جديدة من نوعها، وإذا قمتِ بتجربتها لن تتوقفي عنها إطلاقًا.
مقادير فول بالطماطم
المكونات بسيطة وسهلة ومتوفرة في كل منزل، فقط عليك إحضارها وتقطيعها بالشكل المناسب ووضعها على الرخامة لكي تكون جاهزة عند التحضير، وتتلخص في:
- علبة أو اثنين من الفول.
- ثلاث حبات من الطماطم.
- بصلة كبيرة.
- فصين من الثوم.
- فلفل أخضر.
- فلفل حار على حسب الرغبة.
- ثلاث ملاعق من الزيت.
- عصير ليمونة.
- ملح على حسب الرغبة.
طريقة عمل الفول بالقوطه
هذه الوصفة مناسبة جدًا في وجبة الإفطار يوم الجمعة لأنه بالتأكيد يوم جميع أفراد الأسرة موجودين على السفرة، لأنه يزداد التمتع بهذه الوصفة في ظل تناولها في تجمعات عائلية مع العيش والبصل الأخضر والبطاطس المحمرة، وتتلخص طريقة التحضير في:
- نضع إناء على النار ونضع فيه الزيت.
- بعد ذلك نقوم بتقطيع البصل ووضعه في الزيت ويتم التقليب حتى يحمر قليلاً.
- ثم نضع الثوم على البصل.
- بعد ذلك قم بوضع الطماطم والفلفل الأخضر والفلفل الحار على البصل.
- ثم نقوم بتغطية الإناء، ونضع التوابل وننتظر حتى تمام تسوية الطماطم والبصل.
- بعد ذلك نضع الفول على حسب الكمية المتوفرة لديك.
- ثم نتركه على نار هادئة حتى يتشرب الفول من الخليط.
- هذه الكمية تكفي لأسرة مكونة من خمس أفراد.
- بعد ذلك يتم تقديم الفول في طبق التقديم ووضع نصف ليمونة على الوجه.
- كما يمكن وضع ملعقة من الطحينة على الوجه ويمكن الاستغناء عنها نهائي.
تعليقات