طريقة عمل بسكويت العيد بالمقادير زي المحلات بطريقة سهلة
طريقة عمل بسكويت العيد في المنزل من إحدى الطرق التي تستخدمها ربات المنزل لصناعة البهجة في المنزل بين أفراد العائلة، وربما بين العائلة وبين الجيران، لذلك نحن هنا اليوم لنقدم لكم أفضل طريقة لصناعة بسكويت العيد في المنزل، وتبحث الكثير من النساء بشكل مستمر خاصةً مع اقتراب عيد الفطر المبارك عن أسهل الطرق التي تساعدهم على ذلك وعمل البسكوت في المنزل زي المحلات بطعم جميل.
طريقة عمل بسكويت العيد
لتحضير أشهى بسكويت للعيد ستحتاجين إلى بعض المكونات، وفيما يلي مكوناته وطريقة تحضيره بالتفصيل:
المكونات
لصناعة بسكويت العيد ستحتاجين إلى بعض المقادير كما يلي:
- ½ كيلو زبدة.
- 2عدد بيض.
- 1 ملعقة ڤانيليا.
- كيلو دقيق.
- ¾ كوب سكر بودرة.
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- 15 جرام نشادر.
طريقة التحضير
يمكن عمل بسكويت العيد من خلال بعض الخطوات وهي:
- أولاً يتم إضافة الزبدة والسكر في وعاء وضرب المكونات بالمضرب الكهربائي للحصول على عجينة متجانسة ، وعند الانتهاء يجب إضافة 2 بيضة مع الاستمرار في الخفق ثم إضافة النشادر والفانيليا أثناء الخفق بالمضرب الكهربائي.
- بعد الانتهاء من الخطوات السابقة يتم إضافة الدقيق والبيكنج بودر إلى الخليط مع الاستمرار في التقليب.
- عندما تصبح العجينة طرية يُفضل تركها لمدة لا تقل عن ربع ساعة.
- بعد انقضاء الوقت يجب وضع العجينة في آلة البسكويت.
- بعد ذلك نشكل البسكويت ونضعه في صينية خَبز.
- نضعه في الفرن على حرارة 150 درجة مئوية، ونتركه لمدة 20 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبياً.
- نخرجه من الفرن ونتركه حتى يبرد.
- قدميها للعائلة مع كوب شاي أو شاي بالحليب أو يمكن تقديمها مع مخبوزات العيد الشهيرة الأخرى.
في النهاية نكون قد عرضنا لكم طريقة عمل بسكويت العيد في المنزل وبأقل المكونات وبطريقة سهلة جدًا، كل ما عليكم هو اتباع الخطوات السابقة بشكل صحيح للحصول على نتيجة مُرضية وطعم شهي ولذيذ، مع الأخذ في الاعتبار بضرورة اتباع الخطوات السابق ذكرها في طريقة التحضير دون الإخلال بواحدة منهم.
تعليقات