طريقة عمل السوبيا في البيت أحلى من الجاهزة..ألذ مشروب تحضريه في رمضان
يعد مشروب السوبيا من المشروبات المعروفة والمفضلة عند الكثيرون، حيث يتم شربه بالأخص في شهر رمضان الكريم لكى يعوض الجسم بكمية كبيرة من الماء، وهو عبارة عن مسحوق من البودر يتميز باللون الأبيض الناصع ويتم تحضيره بطرق مختلفة في المنزل بكل سهولة ويسر، لذلك سوف نوضح لكم في هذه المقالة كيفية عمل عصير السوبيا بالتفاصيل.
طريقة عمل مشروب السوبيا في البيت
المقادير
- ثلاث ملاعق كبيرة من السوبيا البودر
- ثلاث أكواب من الحليب السائل
- سكر حسب الرغبة
- مكعبات من الثلج
طريقة التحضير
- نحضر وعاء الخلاط الكهربائي ونضع فيه الحليب السائل.
- نضيف مكعبات الثلج إلى الحليب.
- ثم نضيف كمية من السكر حسب الرغبة إلى المكونات.
- وأخيرا نضيف السوبيا البودر إلى المكونات.
- نغلق وعاء الخلاط جيدا بحيث يكون محكم الغلق.
- نشغل الخلاط على المكونات حتى تتفاعل مع بعضها وتشكل رغوة على سطحها.
- نحضر كاسات التقديم ونوزع عليها عصير السوبيا.
- يقدم مشروب السوبيا مثلجا على الفور بالهنا والشفا ويفضل شربة بعد تحضيره على الفور للاستمتاع برغوته المثلجة.
طريقة تحضير السوبيا بجوز الهند
المقادير
- ملعقة كبيرة من مبشور جوز الهند أو خمس ملاعق صغيرة من نكهة جوز الهند
- كوب من الحليب السائل
- سكر حسب الرغبة
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا
- خمس ملاعق كبيرة من الحليب البودر
- كوب من الماء
طريقة التحضير
- نحضر قدر مناسب ونضع فيه كوب من الماء.
- نذوب الحليب البودر في الماء حتى نحصل على حليب سائل.
- نضع الحليب السائل في وعاء الخلاط الكهربائي.
- نضيف الحليب الجاهز والفانيليا إلى المكونات.
- ثم نضيف نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا مع مكعبات من الثلج وجوز الهند المبشور أو نكهه جوز الهند إلى المكونات أيضا.
- نشغل الخلاط على المكونات حتى تمتزج سويا ونحصل على عصير ذو قوام كثيف ومتجانس.
- نسكب عصير السوبيا في كاسات التقديم.
- يقدم عصير السوبيا بجوز الهند المثلج بالهنا والشفا.
طريقة تحضير السوبيا بالفانيليا
المقادير
- أربع ملاعق صغيرة من السوبيا
- أربع أكواب من الحليب
- ملعقة كبيرة من الفانيليا
- سكر حسب الرغبة
- مكعبات من الثلج
طريقة التحضير
- نضع كلا من السوبيا، السكر، الفانيليا والحليب في وعاء الخلاط الكهربائي.
- نغلق وعاء الخلاط جيدا ثم نشغله على المكونات حتى تمتزج مع بعضها وتتكون رغوة على سطح الوعاء.
- عندما يصبح لون المزيج أبيض ناصع نوقف حركة التشغيل ويصبح عصير السوبيا جاهز.
- نحضر كاسات التقديم ونسكب فيها عصير السوبيا.
- نضيف مكعبات من الثلج إلى عصير السوبيا.
- يقدم عصير السوبيا مثلجا بالهنا والشفا.
شارك
تعليقات