طريقة عمل السوبيا الجاهزة المصرية والسعودية
طريقة عمل السوبيا الجاهزة يعد مشروب السوبيا من المشروبات المشهورة في الكثير من الدول ومن أشهرها مصر ويكثر تحضيرها في شهر رمضان الكريم فبالإضافة إلى مذاقه الرائع اللذيذ فهو يقوم بترطيب الجسم ومنحه السوائل التي فقدها أثناء الصيام ويمكن تحضيره بالعديد من الطرق وسوف تعرف خطوات ذلك بالتفصيل في هذا المقال.
طريقة عمل السوبيا الجاهزة
مشروب السوبيا من المشروبات اللذيذة والتي يمكن تحضيرها في وقت سريع للغاية دون بذل أي مجهود وسوف نتعرف على الطريقة فيما يلي:
المكونات
- كوب من اللبن الطبيعي.
- ملعقة ونصف من السكر الأبيض.
- ملعقتان من السوبيا البودرة الجاهزة.
- ملعقة من الكريمة اللباني.
- قطع ثلج.
طريقة التحضير
- نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي ونضع به كلا من اللبن ومكعبات الثلج ونخلطهم جيدا.
- نضيف السوبيا البودرة ونخلطها مع اللبن بشكل جيد.
- بعد مرور عدة لحظات من الخلط نقوم بوضع كل من السكر والكريمة اللباني والقليل من العسل وهكذا يصبح مشروب السوبيا جاهز للتقديم.
طريقة تحضير مشروب السوبيا السعودي
إن مشروب السوبيا السعودي يختلف بشكل كبير من مشروب السوبيا المعتاد فلهم طقوس وإضافات خاصة بهم وسوف نتعرف على طريقة التحضير فيما يلي:
المكونات
- عدد 6 حبات من الهيل المكسر.
- 6 حبات من التمر.
- 8 قطع من الخبز الاسمر.
- 6 ملاعق كبيرة من الشوفان.
- سكر.
- 4 قطع من الخبز الشامي الأبيض.
- ماء.
- عودان من القرفة.
- ماء ورد.
طريقة التحضير
- يتم تقطيع كلا من الخبز الأبيض والخبز الأسود إلى قطع صغيرة الحجم.
- نحضر وعاء ونضع به الخبز ثم نضيف إليه كل من الهيل والشوفان والتمر والقرفة ونخلط المكونات سويا بشكل جيد.
- نضيف الماء إلى المكونات السابقة ونتأكد من أن يغمرها تماما ونقلبهم جيدا.
- نقوم بتغطية الوعاء بشكل جيد ونتركه لمدة ليلة كاملة ويجب تقليبه أثناء هذه الليلة.
- بعد مرور الوقت نصفي المكونات باستخدام قطعة من القماش.
- نضيف السكر إلى الخليط الذي قمنا بتصفيتهكما نضيف إليه القرفة والهيل ونقلبهم جيدا.
- نضعالسوبيافي الثلاجة وهكذا تصبح جاهزة للتقديم.
ذكرنا في هذا المقال طريقة عمل السوبيا الجاهزة وهي من أفضل المشروبات التي يمكن تحضيرها على الإفطار في شهر رمضان فهي تروي الجسد وتلطفه.
شارك
تعليقات