طريقة عمل الكوسة باللحمة المفرومة

الكوسة باللحمة المفرومة ، الكوسة وجبه غذائية متكاملة، ومن الأكلات اللذيذة ولها فوائد صحية عديدة الكوسة، يوجد بها معادن وفيتامينات، وهى تنتمى إلي عائلة الخيار والبطيخ.

تناول الكوسة يعالج أمراض القلب والأوعية الدموية، ومن اكثر الأكلات المستهلكة عالميا.

طريقة الكوسة باللحمة المفرومة :

المقادير :

  • نص كيلو كوسه متوسطة الحجم.
  • عصير طماطم.
  • بصل مفروم ناعما.
  • زبدة أو سمنه.
  • لحمة مفرومة.
  • بهارات لحم.

 

طريقه العمل :

  1. توضع وعاء توضع السمنة ثم البصل ويقلب جيدا.
  2. اضافة اللحم المفروم والتوابل والتقليب.
  3.  اتركى اللحم لحين النضج
  4.  .قومى بتقطيع الكوسة إلي دوائر  في صينية متوسطة الحجم.
  5. قومى بسكب صلصة الطماطم عليها
  6. ثم اللحمة المفرومة

التسوية :

  • في فرن متوسط الحرارة توضع الصنية لمده 30 دقيقة.
  • أضيفي الماء عند الحاجه.