لن تشعر بالجوع.. أسرع طرق سد الشهية في فصل الشتاء وتقليل كميات أكلك

بسبب مشكلة الرغبة في تناول الطعام في فصل الشتاء لا بد من الاستعانة بخبير تغذية لتحديد آلية التحكم في الشهية في الشتاء، وعلى وجه الخصوص يحتاج الأفراد إلى اتباع بعض النصائح التي قدمها لهم الدكتور عمرو مطر رئيس الجمعية المصرية للتغذية  سنعرضها لكم في هذا المقال.

طرق سد الشهية في فصل الشتاء

  • أولاً: يجب زيادة فيتامين د عن طريق تعريض نفسك للشمس كل يوم.
  • يجب الانتباه إلى مقدار وكمية المياه المستهلكة على مدار اليوم.
  • تأكد من حصولك على قسط كافٍ من النوم للمساعدة في موازنة هرموناتك.
  • من الأفضل تناول البرتقال واليوسفي.
  • ممارسة الرياضة بانتظام لزيادة هرمون السيروتونين.
  • تناول الأطعمة الغنية بالألياف والحبوب الكاملة.

التغلب على اكتئاب الشتاء

بما أن الشتاء مرتبط بالحنين إلى الماضي وذكريات اللحظات الماضية مما يسبب الاكتئاب لأكثر من نصف سكان العالم، فهناك حاجة إلى توضيح وضبط شهية الشتاء والتغلب على اكتئاب الشتاء عن طريق:

  • يمكن أن يساعدك الاستماع إلى الموسيقى الهادئة على الاسترخاء.
  • مارس تمارين التنفس بوتيرة ثابتة لعدة دقائق.
  • تجنب كل المؤثرات التي تسبب لك التوتر أو القلق. تناول الأطعمة المليئة بالشبع مثل الموز والأسماك.
  • اعلم أن العالم مثل البيانو من المستحيل الضغط على الزر الأبيض فقط، ولكن يجب استخدام الأبيض والأسود.
  • يساعد تناول الكمية المناسبة من الشوكولاتة على نشر السعادة.
  • لا تفكر كثيرًا في ما فاتك لأن ما تفتقده ليس نصيبك من الحياة.

شوربة الكرنب الحارقة

المكونات: 4 أكواب مرق دجاج قليل الدسم والملح، ملعقتان كبيرتان من زيت زيتون، بصلة مقطعة شرائح،جزر مقطع مكعبات صغيرة، ½ رأس كرنب مبشور، ½ كيلو طماطم مقطعة مكعبات صغيرة، 3 ملاعق خل تفاح، ملح وفلفل أسود.

طريقة التحضير:

  • سخن الزيت في قدر كبير، ثم أضف البصل والجزر والكرنب، وقلب من 5 إلى 7 دقائق حتى يذبل الخضار.
  • أضف باقي المكونات، وقلب جيدًا، ثم اتركه حتى يغلي.
  • غط القدر، واتركه على نار هادئة مدة 20 – 30 دقيقة، وتناوله ساخنا.