طريقة عمل البطاطس في الفرن بدون قلي.. خفيفة وصحية وكمان اقتصادية

البعض يرغب في إيجاد طريقة صحية وبسيطة لإعداد البطاطس، لذا قررنا أن نتحدث معكم اليوم في السطور الآتية طريقة إعداد البطاطس في الفرن دون قلي، وتقديمها لكافة أفراد عائلتك فهي وجبة شهية و ممتعة ولذيذة في نفس الوقت، بالإضافة إلى أنها توفر الكثير من الأموال التي يتم إنفاقها بلا فائدة في بعض المطاعم من أجل الحصول على البطاطس المطهية بشكل غير صحي وملوث يلحق الضرر بالأطفال في الكثير من الأحيان.

مكونات عمل البطاطس في الفرن

إليكم المقادير الضرورية لكي يتم اعداد البطاطس دون الحاجة إلى تحميرها في الزيت:-

• إحضار عدد 5 ثمرات من البطاطس.
  ملعقة واحدة من الملح.
• ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• ربع ملعقة من الكمون.
  دربع ملعقة من الثوم البودر.
  ربع ملعقة من الشطة.
• ثلاث ملاعق من النشا.
• ملعقة صغيرة من البابريكا.
• نصف ملعقة من الزعتر.
• يتم إحضار ماء مغلي من أجل إضافته إلى البطاطس عند سلقها.

طريقة عمل البطاطس في الفرن بكل سهولة

تمتاز هذه الوصفة بسهولة إعدادها، ولكنه يجب عليك اتباع الخطوات التالية لكي يسهل عليكي تحضيرها في وقت قياسي، وأهم هذه الخطوات هي:-

• يتم غسل البطاطس جيدا، ومن ثم تقطعها على هيئات مكعبات ذات حجم صغير.
• نحضر إناء به ماء ونضع البطاطس حتى يغلي الماء ويتم سلق البطاطس جيدا، ولاتنسى أن نضيف القليل من الملح إلى الماء.
• نتوجه إلى إعداد البهارات الموجودة لدينا من الملح والفلفل والكمون والبابريكا وكذلك الفلفل الأسود والزعتر وغيره من التوابل التي تم تجهيزها.
• ننزل بالبطاطس في صينية بها القليل من الزيت ونخلط البهارات السابق ذكرها بها جيدا، ومن ثم يتم وضعها في الفرن على درجة حرارة متوسطة.
• ننتظر حتى تأخذ البطاطس اللون الأحمر ومن ثم يتم إخراجها ونزينها بالبقدونس المفروم والكزبرة.
• كما أنه فيما بعد يمكن تناول البطاطس بجانب الأرز الابيض، أو بجانب الخبز فهي شهية ولذيذة في الحالتين، وبهذه الطريقة تكون قد تمكنت من إعداد البطاطس بشكل صحي لأطفالك وجميع أفراد عائلتك.