طريقة تخليل القرنبيط.. استغلي الموسم وامشي معانا خطوة بخطوة واعملي احلى مخلل أسهل وأسرع طريقة لعمل مخلل القرنبيط

لاشك أن المخللات بمختلف انواعها من الأشياء الضرورية على كل سفرة، حيث يوجد الكثير من الأشخاص الذين يعشقون تناول المخللات بجانب الطعام الأساسي، لذا اليوم قررنا أن نتعمق معكم وموضح لكم طريقة تخليل القرنبيط بخطوات سهلة ومقادير بسيطة، ويمكنك اتباع بعض النصائح المتعلقة بتخليل القرنبيط.

مكونات تخليل القرنبيط

إليكي عزيزتي المقادير اللازمة من أجل تخليل القرنبيط:-

  • إحضار عدد راس واحدة من القرنبيط.
  • 2 ثمرة من الفلفل الألوان.
  • أربع فصوص من الثوم.
    أربع ملاعق من عصير الليمون.
  • كوب واحد من الخل الأبيض.
  • ملعقة واحدة من الملح.
  • ربع كوب من خل التفاح.

طريقة تخليل القرنبيط

بخطوات سهلة وبسيطة سوف تتمكن من إعداد القرنبيط المخلل:-

  • أولا يتم تقطيع القرنبيط قطع صغيرة، ووضعه في وعاء كبير.
  • نبدأ بتقطيع الثوم والفلفل وإضافته إلى القرنبيط.
  • نضيف إليه كلا الخل الأبيض وخل التفاح، وكذلك عصير الليمون والملح.
    ضيفي كمية كافية من الماء إلى القرنبيط حتى تتأكدي من أن الماء غمر القرنبيط بشكل كافي.
  • كما أنه يتم اغلاق الوعاء جيدا ويترك في الثلاجة لمدة ثلاث أسابيع.
  • حيث أنه بعد مرور الوقت المخصص لتخليل القرنبيط يمكنك أن تحصل على ألذ وأطعم قرنبيط مخلل، وتقديمه بجانب الأطباق الأساسية.

يمكنك أيضا أن تقوم بنخليل القرنبيط بعدة طرق مختلفة، بالإضافة إلى إمكانية طهي القرنبيط وتناوله كوجبة أساسية شهية ولذيذة.

القرنبيط

كما أنه كم المعروف يعد القرنبيط من النباتات الغنية جدا بالمواد الكبريتية وكذلك الفسفور وهي من أهم المواد المفيدة لجسم الإنسان والتي تعمل على تقوية بنيان الجسم، فضلا عن احتوائه على نسبة كبيرة من فيتامين سي الذي يمثل أهمية كبرى في إنتاج الكولاجين الضروري لحماية العظام من التلف، كما أنه يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف التي تساعد في بناء الأمعاء بشكل صحي، واخيرا القرنبيط لديه قدرة كبيرة على القضاء على البكتيريا الموجودة في المعدة ويساعد الجسم في التخلص من كافة السموم الموجودة به، لذا يحرص الجميع على تناول القرنبيط في أي صورة كان عليها.