ازاي مكناش نعرفها كل ده”.. طريقه جهنميه لتخزين الشبت والبقدونس والكزبرة

معظمنا يعلم الاستخدامات المعروفة للشبت والكزبرة والبقدونس، حيث إنهم من الخضروات التي له رائحة وطعم مميز جداً ويتم إضافتهم إلى أصناف كثيرة من الطعام مثل المحشي والبطاطس المسلوقة وشكشوكة البيض والكفتة ومأكولات كثيرة أخرى، والبعض يفضلون القيام بتخزينهم في الفريزر بطريقة صحيحة تحافظ على لونهم دون أن يتغير كثيراً، كما أنهم يحبون تواجدهم في المنزل عند احتياجهم في أي وقت لإدخالهم في أي أكلة، كما أنه يوجد فيهم الكثير من الفيتامينات المفيدة جدا للجسم، ومن التالي سوف نتحدث عن أفضل طريقة لتخزين الشبت والكزبرة والبقدونس.

أفضل طريقة لتخزين الشبت والكزبرة والبقدونس

• قومي بتحضير الكمية التي تريديها من الشبت والكزبرة والبقدونس.
• ثم اقطعي أي حشائش فيها، ثم بعد ذلك قومي بغسلها جيداً تحت الماء جيداً حتى يتم التخلص من أي أتربة أو اتساخات.
• ثم بعد ذلك اتركيهم على طبق أو مصفاة حتى يتم تصفيتهم من أي ماء زائد.
• قومي بتقطيعهم ثم ضعي كل كمية في كيس بلاستيكي وأغلقيه ثم ضعيهم في الفريزر لحين الاستخدام.
• تعرفي على أهم فوائد الشبت والكزبرة والبقدونس

فوائد الشبت:

• يعد الشبت مدر للبول ويعمل على علاج التهابات المثانة، فهو بمثابة مضاد للبكتيريا والجراثيم.
• يساعد في تحسين حركة الجهاز الهضمي ويساعد في علاج آلام المعدة.
  يقوم بتنظيم نسبة الكوليسترول في الدم وكذلك نسبة السكر في الدم.

فوائد الكزبرة:

• تستخدم بذور الكزبرة في علاج الأرق واضطرابات النوم، حيث يوجد فيها مواد مهدئة تهدئ الجسم.
• تقلل من أمراض الحساسية والتي منها حمى القش.
• كما أنها أيضاً تقوي من صحة الذاكرة.
  تعمل على إزالة السموم ومضادة للفطريات وتساعد في تخلص الجسم من المواد الضارة.
• تقلل من أعراض الصداع.
  تنظم مستوى الكوليسترول في الدم.
  تنظم مستوى السكر في الدم.

فوائد البقدونس:

• يوجد فيه نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة التي تعمل على تقليل من ألام الكلى.
• كما أنه يساعد في معالجة الإمساك.
• بالإضافة ال ذلك فإنه يساعد في عملية الهضم ومنشط للجسم كله.
  مدر طبيعي للبول.
  يوجد فيه فيتامين ك المفيد للعظام.