طريقة عمل الجاتوه شاتوه في الخلاط .. طعمه هيخليك في حتة تانية
حيث يمكنك عمل الجاتوه شاتوه في المنزل بكل سهولة حيث أنه يعتبر من أسهل وأخف أنواع الكيك الذي يمكن لأي شخص تحضيره في المنزل بكل بساطه وباقل التكاليف فهو يتمتع بقوام هش وطري مع صوص الشيكولاتة اللذيذ الذي يجعل منه مذاق متميز وشهي ويحبه كل الاطفال.
طريقة عمل الجاتوه شاتوه في الخلاط.. طعمه هيخليك في حتة تانية
يمكنك عمل الجاتوه شاتوه في المنزل بكل سهولة وبساطة عن طريق إتباع الخطوات التالية:
عليك إحضار المكونات التالية:
- نحتاج الى كوب كبير من الدقيق الأبيض.
- ونحتاج الى كوب كبير واحد فقط من الزيت النباتي.
- وكوب كبير من السكر الأبيض المطحون.
ونحتاج إلى نصف كوب من الحليب - الطازج فقط.
نصف كوب من بودرة الكاكاو الخام.
حبتان فقط من البيض.
وتحضير معلقة صغيرة فقط من البيكنج بودر ومعلقة صغيرة من الفانيليا ورشة ملح.
طريقة عمل الجاتوه شاتوه في الخلاط
- في البداية نقوم بوضع الحليب والسكر المطحون إلى وعاء الخلاط الكهربائي ثم نقوم باضافة الزيت إلى الخليط بشكل تدريجي ونقوم بضرب المكونات مع بعضها.
- بعد ذلك نقوم بإضافة الكاكاو الخام إلى باقي المكونات مع الاستمرار في الخفق بشكل جيد جدًا.
ثم بعد ذلك ناخذ كوب من الصوص ونتركه يبرد في الثلاجه لحين الانتهاء من تحضير باقي المكونات.
بعد ذلك نضيف على المتبقي في الخلاط رشة من الفانيليا ورشه ملح والبيض ونخفق مرة أخرى بشكل جيد جدًا. - كما أنه ثم بعد ذلك نقوم بنخل الدقيق والبيكنج باودر في وعاء متوسط الحجم ونقوم بإضافة الخليط السائل عليه.
- ونحضر بعد ذلك قالب كيك مستطيل بحجم 26 ونقوم بدهن القاع والجوانب بشكل جيد ونسكب فوقهم المزيج لكي ينتشر بالتساوي فوق القالب.
- كما أنه ثم يوضع في فرن قمنا بتسخين بشكل جيد على رف سلكي على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة فقط.
وفي النهاية نتركه حتى يبرد بشكل جيد جدًا ثم نقوم بإضافة الصوص فوق الكيك ونقطعها إلى قطع تشبه الجاتوه لتقديمها.
شارك
تعليقات