اعملي لأولادك الغربية الناعمة في المنزل بمكونات منزلية واقتصادية

‏‏كيفية عمل الغريبة الناعمة في البيت بكل سهولة، حيث تعتبر الغريبة الناعمة من أنواع كعك العيد اللذيذة، ‏كما تعتبر الغريبة الناعمة من الوصفات السهلة التي لا تحتاج إلى وقت ولا مجهود طويل في إعدادها في المنزل ولذلك لا داعي من الخارج، ‏كما أن الغريبة الناعمة يقبل على تناولها الكثير و يفضلها الكثيرين خاصة الأطفال نظرا لمذاقها الطيب والشهي، ‏كما أن مكونات الغريبة الناعمة بسيطة وسهلة وحيث يمكن تحضيرها بطرق مختلفة، ‏لذلك سوف نعرض لكم طريقة عمل الغريبة الناعمة في البيت بكل سهولة وبطريقة لا تأخذ مجهود طويل ولذلك من خلال هذا المقال.

طريقة عمل الغريبة الناعمة

المكونات:

• أثنين كوب من السمن.
• كوب واحد من السكر الناعم.
• عدد أربع أكواب من الدقيق الأبيض.
• مكسرات فستق حلبي ولوز للتزيين
• بياض بيضة واحدة
• ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
• رشة صغيرة من ملح الطعام.

طريقة التحضير:

1. ‏الخطوة الأولى قومي بإحضار وعاء عميق ثم ضعي فيه أثنين كوب من السمن وأخفقي السمن جيداً حتى يتغير لون السمن إلى الأبيض‏ ثم بعد ذلك قومي بإضافة كوب واحد من السكر الناعم إلى السمن مع الاستمرار في الخفق جيداً حتى تختلط السمن مع السكر تماماً.
2. ‏الخطوة الثانية قومي بعد ذلك بإضافة أربع أكواب من الدقيق الأبيض بالتدريج إلى الخليط السابق مع العجن المستمر حتى نحصل على عجينة الهشة ومتماسكة تماماً ‏وبعد ذلك يتم إضافة بياض البيض ونقلب بياض البيض جيداً مع العجين حتى نحصل على عجينة متماسكة وحتى يتم التجانس بينهم.
3. ‏الخطوة الثالثة ابدائي في تشكيل العجينة إلى كرات صغيرة الحجم تماماً ثم بعد ذلك قومي بالضغط عليها من المنتصف وضعي فيها القليلمن الفستق المجروش أو اللوز ‏كرري هذه الخطوة مع باقي العجينة حتى ننتهي من كمية العجينة.
4. ‏الخطوة الرابعة قومي بإحضار صينية مناسبة ثم رصيد الغريبة في الصينية وضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة 180 درجة مئوية لمدة لا تقل عن ‫ربع ساعة وبعد ذلك قومي بترك الغريبة الناعمة حتى تبرد تماماً ثم بعد ذلك ترص فى طبق للتقديم ‏قدميها إلى أفراد أسرتك وبالهناء والشفاء.