طريقة عمل بسكويت العشر دقائق في أقصر وقت ممكن مناسب للأعياد والمناسبات

البسكويت من المخبوزات الضرورية وخاصًة في المناسبات والأعياد، ويعتبر من الأشياء المفضل لدي الأطفال والكثير يعتمد تناول البسكويت في الفطور مع كوب من الشاي، وكما نلاحظ أن جميع المخابز تقوم ببيع البسكويت بأسعار مرتفعة لذلك تسعى جميع السيدات إلى تحضيره في المنزل من أجل توفير ذلك الأموال، ويعتبر بسكويت العشر دقائق هو من أسهل أنواع البسكويت على الإطلاق وذلك لأن لا تحتاجين أكثر من عشرة دقائق في تحضيره وبمكونات بسيطة للغاية.

المكونات المطلوبة

تحتاج وصفة بسكويت العشر دقائق هذه المكونات الآتية :

• نصف كيلو من الدقيق المخصص لصنع الحلويات.
• كوب واحد فقط من الزيت النباتي.
• 6 ملاعق كبيرة من السكر البودر الأبيض.
• نصف كيس من مسحوق البيكنج بودر.
  عدد 2 من حبات البيض بدرجة حرارة الغرفة.
• نصف ملعقة من الفانيليا.
• ربع كوب من الحليب كامل الدسم.
• ربع كوب من الكاكاو ويفضل أن يكون كاكاو خام خاص بالحلويات.
• رشة صغيرة من الملح الأبيض.

طريقة تحضير بسكويت العشر دقائق

• ضعي البيض في إناء وضيفي إليه رشة بسيطة من الفانيليا ثم قومي باستخدام المضرب الكهربائى لخفض البيض.
• بعد ذلك ضعي إليه السكر وكرري عملية الخفق حتى يتحول إلى اللون الأبيض.
• الخطوة التالية هي إضافة الزيت إلى البيض والسكر وكرري تشغيل المضرب الكهربائى.
• بعد ذلك نقوم بإضافة الدقيق بالتدريج مع رشة من الملح والبيكنج بودر.
• قومي بعجن ذلك المكونات جيدًا لكي تحصلى على العجينة المناسبة لتحضير البسكويت.
• بعد ذلك ناخذ نصف العجينة ونقوم بوضع إليها كل من الكاكاو واللبن ونكرر العجن مرة أخرى لكي تصبح ذات اللون البني.
• بعد ذلك قم بتجهيز صينية مناسبة ثم قم بدهنها بالزيت و قم بإضافة ورقة من الزبدة.
• بعد ذلك قم بتقطيع العجينة إلى أجزاء صغيرة ثم قم بتشكيلها حسب الأشكال الذي تفضلها.
• ككا أنه فيما بعد من الضروري أن تقومي بتسخين الفرن أولا ثم ضعي بها الصينية على درجة حرارة متوسطة.
  عندما ينضج قومي بإخراجه وضعي عليه رشة من السكر البودر و قومى بتقديمه بعد ذلك.